|
1. สำรวจรายการอาหารให้พนักงานทราบอย่างรวดเร็วก่อนเริ่มการบริการ 2. พยายามรักษาระดับการบริการให้ได้มาตรฐาน 3. รับผิดชอบในความสะอาดของห้องอาหาร 4. มีความแน่ใจว่าสภาพอุปกรณ์อยู่ในสภาพที่สมบูรณ์และสะอาดทุกครั้งที่บริการ และพร้อมที่จะแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นในห้องอาหาร |