รายละเอียดตำแหน่ง
Last Updated : 28.01.2020 | Viewers 852
Salary : เงินเดือน |
25,001 - 30,000 (THB) |
Types of employees : ประเภทงาน |
Full-time เต็มเวลา |
Area : ปฎิบัติงานที่จังหวัด |
Bangkok
|
Education : การศึกษา |
Vocational Certificate ปวช |
Experience : ประสบการณ์การทำงาน |
2 Year (ปี) |
Gender : เพศ |
Male/Female ชาย/หญิง |
Age : อายุ |
Not over 40 years old อายุไม่เกิน 40 ปี |
Unit : จำนวนรับ |
1 อัตรา |
New Graduated : นักศึกษาจบใหม่ |
No ไม่รับพิจารณา |
Foreigner : ชาวต่างชาติ |
No ไม่รับพิจารณา |
Disabled : ผู้พิการ |
No ไม่รับพิจารณา |
Night shift : ตำแหน่งงานกะดึก |
No ไม่ใช่ |
Job Qualifications
ข้อกำหนด
- Have experience in position Sous chef 2 year.
- Good knowledge about kitchen.
- Good communicate in English
- Have skill management team.
- Good knowledge about kitchen.
- Good communicate in English
- Have skill management team.
Job Details
รายละเอียดงาน
- checks used-record to determine if estimates match actual production. Records any other use adjustments necessary including leftovers at the end of each meal period.
- Maintains and evaluates existing concepts and develops creative new food concepts which insure the highest quality food and profitability.
- Closely supervises production to avoid potential waste of food and labor, loss of quality, etc.
- Coordinates all food productions needs for all areas of responsibility.
- Insures the production of consistently high quality food.
- Closely supervises production to avoid potential waste of food and labor, loss of quality, etc.
- Conducts daily inventory of all fresh foods
- inventories and production estimates for each station attendant
- Prepares written estimates of all food production need:
- Schedules basic food production needs by area, so that food and labor utilization is coordinated to the greatest extent possible.
- Supervises preparation of orders to purchase future food stuffs.
- Maintains and evaluates existing concepts and develops creative new food concepts which insure the highest quality food and profitability.
- Closely supervises production to avoid potential waste of food and labor, loss of quality, etc.
- Coordinates all food productions needs for all areas of responsibility.
- Insures the production of consistently high quality food.
- Closely supervises production to avoid potential waste of food and labor, loss of quality, etc.
- Conducts daily inventory of all fresh foods
- inventories and production estimates for each station attendant
- Prepares written estimates of all food production need:
- Schedules basic food production needs by area, so that food and labor utilization is coordinated to the greatest extent possible.
- Supervises preparation of orders to purchase future food stuffs.
Welfare
สวัสดิการ
- Service Charge
- 5 working day per week
- Vacation and Public Holiday
- Provident Fund
- Social Security
- Group Insurance
- Staff Birthday
- Uniform
- Meal
- Training & Development
- Car Park
- etc
- 5 working day per week
- Vacation and Public Holiday
- Provident Fund
- Social Security
- Group Insurance
- Staff Birthday
- Uniform
- Meal
- Training & Development
- Car Park
- etc
ประกาศนี้ปิดรับสมัครเรียบร้อยแล้ว!
ตำแหน่งงานอื่นๆ ของบริษัทนี้
18.04.2024 |
Duty Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Student Trainee (นักศึกษาฝึกงาน) จำนวน หลายอัตรา อัตรา | เงินเดือน 0 - 10,000 |
|
18.04.2024 |
Bell Attendant [พนักงานยกกระเป๋า] จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000 |
|
18.04.2024 |
เจ้าหน้าที่ความปลอดภัย ระดับวิชาชีพ จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Chief Account ประจำที่ Fortune Saeng Chan Beach Hotel Rayong จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Assistant Fitness Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Chief Accountant ประจำที่ Grand Fortune Hotel Nakhon Si Thammarat จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Room Attendant (พนักงานทำความสะอาดห้องพัก) จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Chef de Partie จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 25,001 - 30,000 |
|
18.04.2024 |
Account Supervisor ประจำที่ Grand Fortune Hotel Nakhon Si Thammarat จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Chief Steward จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Sales Manager - Wedding & Event จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Sales Manager - Corporate จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Commis II (Main Kitchen) จำนวน หลายอัตรา อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Sales Manager ประจำที่ Grand Fortune Hotel Nakhon Si Thammarat จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Chief Accountant จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Club Floor Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Guest Relations Officer จำนวน 2 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Marketing & Communications Officer จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Fitness Instructor จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Sales Executive ประจำที่ Fortune Saeng Chan Beach Hotel Rayong จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Floor Supervisor จำนวน 2 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000 |
|
18.04.2024 |
Assistant Housekeeping Manager [ผู้ช่วยผู้จัดการแผนกแม่บ้าน] จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Accountant Supervisor ประจำที่โรงแรมฟอร์จูน แม่สอด จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Assistant Human Resource Manager ประจำที่ โรงแรมฟอร์จูน โคราช จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |