รายละเอียดตำแหน่ง
Last Updated : 22.07.2019 | Viewers 2,138
Salary : เงินเดือน |
N/A (THB) |
Types of employees : ประเภทงาน |
Full-time เต็มเวลา |
Area : ปฎิบัติงานที่จังหวัด |
Bangkok
|
Education : การศึกษา |
Bachelor's Degree ปริญญาตรี |
Experience : ประสบการณ์การทำงาน |
2 Year (ปี) |
Gender : เพศ |
Male/Female ชาย/หญิง |
Age : อายุ |
Non-Specific ไม่จำกัดอายุ |
Unit : จำนวนรับ |
1 อัตรา |
New Graduated : นักศึกษาจบใหม่ |
No ไม่รับพิจารณา |
Foreigner : ชาวต่างชาติ |
No ไม่รับพิจารณา |
Disabled : ผู้พิการ |
No ไม่รับพิจารณา |
Night shift : ตำแหน่งงานกะดึก |
No ไม่ใช่ |
Job Qualifications
ข้อกำหนด
Planning, organizing and direct the overall operation and administration of the restaurant, so as to achieve and maintain quality product and services standards in accordance to the Hotel policies.
Job Details
รายละเอียดงาน
1. The never ending process of;
*Planning, organizing, staffing together with Management
*Executing, Controlling
2. To coordinate the work of the service staff in order to achieve a smooth running operation. Striving to achieve excellent standards of service and efficiency. To replace the supervisory staff when necessity arises.
3. To perform any other duties set by hotel policies, management or his/her direct supervisor which are not included here above.
4. To supervise the staff, schedule their working hours, public holidays, annual vacation, submit sickness leave form and follow up this and predicament of the employees/the supervisor will keep the head of Department and the Human Resource Department informed of his employees status through the proper form supplied and if necessary verbally.
5. To have log-book report his/her own outlet and submit to F&B Manager.
6. As per F&B Manager, he will follow up a training programme, schedule regular lecturers, maintain records and assessments of his/her own outlet.
7. He/She will attend all ordinary and extra-ordinary meeting of F&B Department.
8. He/She will maintain a close working relating with the Executive Chef and Sous Chef, the Chief Steward and Beverage Manager.
9. Will be responsible to set up all working schedule of the service in his/her own outlet with the approval of F&B Manager/follow country- s labour law.
10. To ensure the dining room service sequence is corrected to satisfy the clients.
11. To be well aware of breakage in service areas, pilferage and keep F&B Manager informed.
12. To put forward suggestions of creativity, better performance the achievement of the completion.
13. Check mis en place for service used, sanitary condition within the outlet and neatness & cleanliness of staff.
14. Ensure that best services are given to guests and cooperated with other outlets.
15. Attend all meetings as requested.
16. Aim constantly to increase outlet revenues.
17. To perform all duties assigned to, efficiently, technically correct, follow the Management policy, hotel rules & regulations, orders or superiors, adhere to procedures of the training manual and achieving a high standard leading to total guest satisfaction.
*Planning, organizing, staffing together with Management
*Executing, Controlling
2. To coordinate the work of the service staff in order to achieve a smooth running operation. Striving to achieve excellent standards of service and efficiency. To replace the supervisory staff when necessity arises.
3. To perform any other duties set by hotel policies, management or his/her direct supervisor which are not included here above.
4. To supervise the staff, schedule their working hours, public holidays, annual vacation, submit sickness leave form and follow up this and predicament of the employees/the supervisor will keep the head of Department and the Human Resource Department informed of his employees status through the proper form supplied and if necessary verbally.
5. To have log-book report his/her own outlet and submit to F&B Manager.
6. As per F&B Manager, he will follow up a training programme, schedule regular lecturers, maintain records and assessments of his/her own outlet.
7. He/She will attend all ordinary and extra-ordinary meeting of F&B Department.
8. He/She will maintain a close working relating with the Executive Chef and Sous Chef, the Chief Steward and Beverage Manager.
9. Will be responsible to set up all working schedule of the service in his/her own outlet with the approval of F&B Manager/follow country- s labour law.
10. To ensure the dining room service sequence is corrected to satisfy the clients.
11. To be well aware of breakage in service areas, pilferage and keep F&B Manager informed.
12. To put forward suggestions of creativity, better performance the achievement of the completion.
13. Check mis en place for service used, sanitary condition within the outlet and neatness & cleanliness of staff.
14. Ensure that best services are given to guests and cooperated with other outlets.
15. Attend all meetings as requested.
16. Aim constantly to increase outlet revenues.
17. To perform all duties assigned to, efficiently, technically correct, follow the Management policy, hotel rules & regulations, orders or superiors, adhere to procedures of the training manual and achieving a high standard leading to total guest satisfaction.
Welfare
สวัสดิการ
สวัสดิการ
-กองทุนประกันสังคม
-กองทุนทดแทน
-ตรวจสุขภาพประจำปี
-เงินช่วยเหลือกรณีมรณกรรม
-ชุดยูนิฟอร์ม
-ทำงาน 5 วัน หยุด 2 วันต่อสัปดาห์
-กองทุนประกันสังคม
-กองทุนทดแทน
-ตรวจสุขภาพประจำปี
-เงินช่วยเหลือกรณีมรณกรรม
-ชุดยูนิฟอร์ม
-ทำงาน 5 วัน หยุด 2 วันต่อสัปดาห์
ประกาศนี้ปิดรับสมัครเรียบร้อยแล้ว!
ตำแหน่งงานอื่นๆ ของบริษัทนี้
18.04.2024 |
Casual รายวัน จำนวน หลายอัตรา อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Guest Service Agent [GSA] จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000 |
|
18.04.2024 |
Server [พนักงานเสริฟ] จำนวน 5 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Banquet Supervisor จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Sous Chef(Urgent) จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Commis I / Cool Kitchen, Thai, Europe จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
นักศึกษาฝึกงานโรงแรม จำนวน หลายอัตรา อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Banquet Captain จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Chef De Partie / Cool Kitchen,Thai,Europe จำนวน 2 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Sales Coordinator (ผู้ประสานงานฝ่ายขาย) จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Commis II /Thai Kitchen จำนวน 2 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Sales Executive จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Executive Chef-Convention Centre จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Demi Chef De Partie / Cool Kitchen,Thai,Europe จำนวน 2 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Sales Manager (Corporate&Government) จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Marketing Coordinator จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Steward Supervisor [พนักงานล้างจาน] จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000 |
|
18.04.2024 |
เจ้าหน้าที่ความปลอดภัยในการทำงานวิชาชีพ (จป.วิชาชีพ) จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
18.04.2024 |
Kitchen Coordinator จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000 |