รายละเอียดตำแหน่ง
Last Updated : 23.07.2018 | Viewers 2,302
Salary : เงินเดือน |
N/A (THB) |
Types of employees : ประเภทงาน |
Full-time เต็มเวลา |
Area : ปฎิบัติงานที่จังหวัด |
Bangkok
|
Education : การศึกษา |
Bachelor's Degree ปริญญาตรี |
Experience : ประสบการณ์การทำงาน |
4 Year (ปี) |
Gender : เพศ |
Male/Female ชาย/หญิง |
Age : อายุ |
Not over 40 years old อายุไม่เกิน 40 ปี |
Unit : จำนวนรับ |
1 อัตรา |
New Graduated : นักศึกษาจบใหม่ |
No ไม่รับพิจารณา |
Foreigner : ชาวต่างชาติ |
No ไม่รับพิจารณา |
Disabled : ผู้พิการ |
No ไม่รับพิจารณา |
Night shift : ตำแหน่งงานกะดึก |
No ไม่ใช่ |
Job Qualifications
ข้อกำหนด
- Thai Nationality Only
- Minimum of four years of culinary/kitchen management experience, depending upon formal degree or training.
- Catering experience.
- Knowledge of food and catering trends with a focus on quality, production, sanitation, food cost controls, and presentation.
- Batch cooking or high volume cooking experience preferred.
- Experience with food production for large catering or banquet functions.
- Minimum of four years of culinary/kitchen management experience, depending upon formal degree or training.
- Catering experience.
- Knowledge of food and catering trends with a focus on quality, production, sanitation, food cost controls, and presentation.
- Batch cooking or high volume cooking experience preferred.
- Experience with food production for large catering or banquet functions.
Job Details
รายละเอียดงาน
- Prepares and cooks Thai Specialty foods using the company's standard recipes;
- Prepare variety types of Thai specialty sauces for stir fry dishes and Thai pastes for curry dishes
- Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met
- Checks the quantity and quality of received products
- Determines how food should be presented, and creates decorative food displays
- Follows standards and regulations regarding sanitary practices
- Maintains high standards of quality control, hygiene, and health and safety
- Checks stock levels and ordering supplies.
- Prepare variety types of Thai specialty sauces for stir fry dishes and Thai pastes for curry dishes
- Checks the quality of raw and cooked food products to ensure that standards are met
- Checks the quantity and quality of received products
- Determines how food should be presented, and creates decorative food displays
- Follows standards and regulations regarding sanitary practices
- Maintains high standards of quality control, hygiene, and health and safety
- Checks stock levels and ordering supplies.
Welfare
สวัสดิการ
1. Service charge
2. Annually Bonus
3. Uniform
4. Meal allowance
5. Group Insurance
6. Uniform
7. Training
2. Annually Bonus
3. Uniform
4. Meal allowance
5. Group Insurance
6. Uniform
7. Training
ประกาศนี้ปิดรับสมัครเรียบร้อยแล้ว!
ตำแหน่งงานอื่นๆ ของบริษัทนี้
04.04.2024 |
Assistant Sales Manager - Leisure & Event จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 30,001 - 40,000 |
|
04.04.2024 |
Linen Supervisor จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000 |
|
04.04.2024 |
Room Service Supervisor จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 15,001 - 20,000 |
|
04.04.2024 |
Waiter / Waitress (FB Host) จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000 |
|
04.04.2024 |
Account Payable Supervisor จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 20,001 - 25,000 |
|
04.04.2024 |
Assistant Engineering Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 30,001 - 40,000 |
|
04.04.2024 |
Guest Relation Executive จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 15,001 - 20,000 |
|
04.04.2024 |
Executive Lounge Attendant จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000 |
|
04.04.2024 |
Duty Manager จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
04.04.2024 |
Telephone Operator (พนักงานรับโทรศัพท์) จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000 |
|
04.04.2024 |
นักศึกษาฝึกงานโรงแรมแผนกแม่บ้าน จำนวน 4 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
04.04.2024 |
นักศึกษาฝึกงานแผนกต้อนรับส่วนหน้า จำนวน หลายอัตรา อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
04.04.2024 |
นักศึกษาฝึกงานโรงแรมแผนกทรัพยากรบุคคล จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
04.04.2024 |
นักศึกษาฝึกงานโรงแรมแผนก F&B จำนวน หลายอัตรา อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
04.04.2024 |
นักศึกษาฝึกงานโรงแรมแผนกครัว จำนวน หลายอัตรา อัตรา | เงินเดือน N/A |
|
04.04.2024 |
นักศึกษาฝึกงานแผนกบัญชี จำนวน หลายอัตรา อัตรา | เงินเดือน N/A |