งานโรงแรมประเทศไทย

รายละเอียดตำแหน่ง

ประเภทงาน

งานประจำ

วุฒิการศึกษา

ปริญญาตรี

เพศ

ไม่จำกัดเพศ

ช่วงอายุ

ไม่จำกัดอายุ

การพิจารณารันนักศึกษาจบใหม่

ไม่รับพิจารณานักศึกษาจบใหม่

การรับพิจารณาชาวต่างชาติ

ไม่รับพิจารณาชาวต่างชาติ

การรับพิจารณาผู้พิการ

ไม่รับพิจารณาผู้พิการ

คุณสมบัติ

เพศชาย/หญิง อายุ 30 ปีขึ้นไป
- มีใจรักในงานบริการ มีบุคลิกภาพและมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี
- มีความรับผิดชอบ ขยัน ซื่อสัตย์ อดทน
- มีความกระตือรือร้นในการทำงาน
- มีสุขภาพแข็งแรงสมบูรณ์
- มีประสบการ์การทำงานด้านอาหารไม่น้อยกว่า?5 ปี ขึ้นไป
- สามรถสร้างสรรค์เมนูอาหารใหม่ๆได้
- มีความเป็นผู้นำ

อ่านต่อ

รายละเอียดงาน

ควบคุมคุณภาพอาหาร ในทุกขั้นตอน ตั้งแต่การเตรียมไปจถึงการตกแต่งจานอาหาร ปรึกษาหารือเกี่ยวกับการเตรียมอาหารกับผู้จัดการและทุกคนในครัว
สาธิตเทคนิคในการปรุงอาหารและให้คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการทำอาหารเตรียม และปรุงอาหาร
คำนึงถึงความสำคัญของสุขอนามัย และดูแลการรักษาความสะอาดในครัว รวมถึงความรับผิดชอบในการถนอมอาหารต่างๆ เช่นการแช่แข็ง หรือการถนอมอาหารต่างๆ
สามารถคิดต้นทุนอาหาร และควบคุมใช้จ่ายในส่วนร้านอาหาร
สามรถดูแลปริมาณอาหารเช้า-เย็น ให้ได้ตามปริมาณลูกค้าของทางโรงแรมได้
คิดเมนูอาหาร ประมาณการปริมาณอาหารที่ต้องเตรียม คำนวณค่าแรง รวมถึงการสั่งซื้อวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ
เช็คว่าหน่วยต่างๆ ในครัวรู้หรือไม่ว่าจะต้องทำอะไรบ้างในแต่ละวัน
สร้างความมั่นใจ ให้พนักงาน
กำกับดูแลรักษาสภาพแวดล้อม ห้องครัว ปลอดภัยถูกสุขลักษณ์

อ่านต่อ

สวัสดิการ

service charge
ประกันสังคม
ชุดพนักงาน ? ?
?Job Location: กรุงเทพมหานคร/พระรามเก้า 53
?

อ่านต่อ

ข้อมูลติดต่อ

Onyx Hotel Bangkok

45 ถนนพระรามเก้า ซอย53 เขตสวนหลวง แขวงสวนหลวง

เว็บไซต์ : www.onyxhotelbangkok.com
อีเมล์ :
เบอร์โทรศัพท์ :
บริษัทใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสบการณ์และความพึงพอใจในการใช้งานเว็บไซต์ ให้สามารถเข้าถึงง่าย สะดวกในการใช้งาน และมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น การกด “ยอมรับ” ถือว่าท่านได้อนุญาตให้เราใช้คุกกี้ ตามนโยบายคุกกี้ของบริษัท อ่านเพิ่มเติม