งานโรงแรมประเทศไทย

รายละเอียดตำแหน่ง

ประเภทงาน

งานประจำ

วุฒิการศึกษา

ปริญญาตรี

เพศ

ไม่จำกัดเพศ

ช่วงอายุ

อายุไม่เกิน 50 ปี

การพิจารณารันนักศึกษาจบใหม่

ไม่รับพิจารณานักศึกษาจบใหม่

การรับพิจารณาชาวต่างชาติ

ไม่รับพิจารณาชาวต่างชาติ

การรับพิจารณาผู้พิการ

ไม่รับพิจารณาผู้พิการ

คุณสมบัติ

- อายุไม่เกิน 50 ปี
- มีคามรู้คามเข้าใจในการเขียน SOP/Receipe
- มี Leadership Skill
- เป็นระดับหัวหน้างาน อย่างน้อย 10 ปีขึ้นไป

อ่านต่อ

รายละเอียดงาน

- ควบคุม รับผิดชอบการบริหารงานฝ่ายครัวทั้งหมด
- จัดซื่อวัตถุดิบต่างๆ มาใช้งานในครัว
- จัดทำเมนูอาหารในแต่ละครั้งที่มีการเปลี่ยนแปลง
- กำหนดราคาต้นทุนในอาหาร
- ประสานงานกับแผนกต่างๆที่เกี่ยวข้องกับฝ่ายครัว
- ดูแลการใช้วัตถุดิบทั้งหมด เพื่อรักษาต้นทุน
- ควบคุมตรวจดูในการตรวจเช็ค Inventoryในแต่ละเดือน
- จัดวางแผนงานต่างๆที่มีแต่ละปีไว้ล่วงหน้า
- ให้คำปรึกษากับพนักงานที่เข้ามาขอคำปรึกษา

อ่านต่อ

สวัสดิการ

- เงินเดือน+Service Charge
- เบี้ยขยันประจำเดือน
- เครื่องแบบพนักงาน
- ประกันอุบัติเหตุ
- ประกันสังคม
- วันหยุดประจำปี ลากิจ ลาพักร้อน

อ่านต่อ

ข้อมูลติดต่อ

เว็บไซต์ :
อีเมล์ :
เบอร์โทรศัพท์ :
บริษัทใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสบการณ์และความพึงพอใจในการใช้งานเว็บไซต์ ให้สามารถเข้าถึงง่าย สะดวกในการใช้งาน และมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น การกด “ยอมรับ” ถือว่าท่านได้อนุญาตให้เราใช้คุกกี้ ตามนโยบายคุกกี้ของบริษัท อ่านเพิ่มเติม