Commis

- To be able to communicate English. สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษเบื้องต้นได้
- Demonstrate basic knife skill. สามารถใข้มีดเบื้องต้นได้
- Show understanding of HACCP practices and dedication in working hygienically with food. เข้าใจในข้อบังคับ HACCP และมุ่งมันในการทำงานที่ถูกสุขลักษณะอนามัย

- To prepare food consistently to the level required by the Chef de Cuisine. สามารถเตรียมอาหารตามความต้องการของหัวหน้าเชฟอย่างสม่ำเสมอ
- To complete the daily mise en place for the section to the level required within given time. สามารถเตรียมของประจำวันตามเวลาที่กำหนดได้
- To provide a basic level of product and food knowledge to be able to explain to the guest in case it is required. สามารถอธิบายเกี่ยวกัยผลิตภัณฑ์และอาหารในระดับทั่วไปถ้าแขกต้องการทราบได้

- Monthly salary เงินเดือน
- Service charge เซอร์วิส ชาร์ต
- Tips ทิป
- Social Security ประกันสังคม
- Public holidays and annual leaves วันหยุเนักขัตฤกษ์และวันหยุดประจำปี
- Uniform ชุดทำงาน
- 1 day-off per week