Banquet Manager (ผู้จัดการจัดเลี้ยง)

มีประสบการณ์ในการทำงานด้านการจัดเลี้ยงหรือการบริการอาหารและเครื่องดื่ม.
มีความรู้ความเข้าใจในกระบวนการจัดเลี้ยงทั้งหมด.
มีทักษะในการบริหารจัดการ, การประสานงาน, และการแก้ไขปัญหา.
มีทักษะในการติดต่อสื่อสารและสร้างความสัมพันธ์ที่ดีกับผู้อื่น.
มีความละเอียดรอบคอบ, สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้.
สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้คล่องแคล่ว (หากต้องทำงานกับลูกค้าต่างชาติ).

- วางแผนงานจัดเลี้ยง: กำหนดรูปแบบงาน, จำนวนผู้เข้าร่วม, เมนูอาหาร, การจัดสถานที่, และงบประมาณ.
- ประสานงาน: ติดต่อประสานงานกับหน่วยงานที่เกี่ยวข้องทั้งภายในและภายนอกองค์กร, เช่น ฝ่ายครัว, ฝ่ายบริการ, ลูกค้า, และผู้ขาย.
- ควบคุมดูแล: ควบคุมดูแลการปฏิบัติงานของพนักงานจัดเลี้ยง, การจัดเตรียมสถานที่, การบริการอาหารและเครื่องดื่ม, และการจัดการอื่นๆ ที่เกี่ยวข้องกับงานจัดเลี้ยง.
- บริหารจัดการ: บริหารจัดการงบประมาณ, ควบคุมต้นทุน, และดูแลให้งานจัดเลี้ยงเป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพ.
- ประเมินผล: ประเมินผลการจัดงาน, รวบรวมข้อมูล, และจัดทำรายงานสรุปผล.
- พัฒนา: วางแผนและพัฒนาการจัดเลี้ยงขององค์กรให้ดียิ่งขึ้น, รวมถึงการปรับปรุงการบริการและสร้างความพึงพอใจให้กับลูกค้า.
- ติดต่อลูกค้า: ติดต่อและสร้างความสัมพันธ์อันดีกับลูกค้า, รับฟังข้อเสนอแนะ, และแก้ไขปัญหาต่างๆ ที่อาจเกิดขึ้น.

- กองทุนประกันสังคม และกองทุนเงินทดแทน
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- เครื่องแบบพนักงาน
- ลาป่วย, ลากิจ, ลาหยุดพักผ่อนประจำปี, ลาคลอด,ลาแต่งงาน,ลาฌาปนกิจ
- เงินช่วยสวัสดิการ (งานฌาปนกิจศพ บิดา-มารดา สามี ภรรยา บุตร)
- Service Charge
- อาหารเลี้ยงพนักงาน วันละ 2 มื้อ
- วันหยุดประจำปี 16 วัน (Extra Day)
- โบนัส (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการ)
- ปรับเงินเดือนประจำปี (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการ)
- เลี้ยงสังสรรค์ประจำปี/ของขวัญวันเกิดประจำเดือน
- ตรวจสุขภาพประจำปี