Food and Beverage Coordinator

- มีความรู้ Basic cocktails
- มีความรู้ด้าน Foodstory POS, Inventory หรือระบบจัดการร้านอาหาร
- บันทึกข้อมูลการนับสต๊อกอย่างถูกต้อง และเปรียบเทียบกับยอดในระบบ
- มีประสบการณ์ทำงานในธุรกิจร้านอาหารอย่างน้อย 3 ปี ขึ้นไป
- มีความสามารถในการประสานงาน และแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
- มีทักษะในการสื่อสารภาษาอังกฤษ และการทำงานเป็นทีม
- สามารถใช้โปรแกรมพื้นฐาน เช่น Microsoft Excel, Word ได้
- มีความยืดหยุ่นในการทำงาน (สามารถทำงานวันหยุดหรือช่วงเวลาเร่งด่วนได้)

- ประสานงานระหว่างทีมครัว, ทีมเสิร์ฟ, และฝ่ายบริหาร เพื่อให้การดำเนินงานภายในร้านเป็นไปอย่างราบรื่น
- วางแผนและจัดตารางการทำงานของพนักงานในฝ่ายF&B
- ติดตามมาตรฐานการให้บริการและคุณภาพอาหารในร้าน
- ตรวจสอบสต๊อกวัตถุดิบ และประสานกับฝ่ายจัดซื้อ/ซัพพลายเออร์
- จัดทำรายงานยอดขายประจำวัน/สัปดาห์/เดือน
- สนับสนุนการจัดอีเวนต์, โปรโมชั่น หรือกิจกรรมพิเศษของร้าน
- ดูแลและแก้ไขปัญหาที่เกิดขึ้นระหว่างการให้บริการ
- รับฟังความคิดเห็นจากลูกค้าและนำไปปรับปรุงคุณภาพงาน

- ทิปรายสัปดาห์
- Service Charge
- มีอาหาร พนักงาน 2 มื้อ
- ประกันสังคม
- ประกันกลุ่ม
- ยูนิฟอร์ม
- วันหยุดพักร้อนประจำปี 6 วัน (สามารถใช้ได้หลังผ่านทดลองงาน)