เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ไม่จำกัดวุฒิ
ไม่จำกัด
full-time
ประสบการณ์
- มีประสบการณ์การปรุงอาหารและบริหารต้นทุนอย่างน้อย 5 ปี
- มีประสบการณ์การบริหารบุคลากรและการครัวอย่างน้อย 3 ปี
ทักษะความชำนาญและคุณลักษณะที่พึงประสงค์
- การปรุงอาหารและการจัดทำเมนูอาหาร
- การควบคุมต้นทุนอาหาร
- มีความรู้ทางด้านคอมพิวเตอร์
- สามารถฟัง พูด อ่าน เขียน ภาษาอังกฤษได้ดี
- สามารถบริหารบุคลากรในเชิงวิชาการ อบรม สอนงาน เป็นพิเศษได้
-ตรวจเช็คงานตารางการทำงานของลูกน้องทุกคน ทั้งเช้า และบ่าย เพื่อ ตรวจเช็คความเรียบร้อยในแต่ละวัน
-ดูแลความสะอาดของแต่ละครัว ตรวจสอบคุณภาพของอาหาร
-ตรวจเช็คอาหาร
-ตรวจเช็คสิ้นค้าที่มาส่ง ได้มาตรฐานหรือไม่
-ตรวจเช็ค Stock อาหารที่คงเหลือแต่ละวันว่า พอต่อการประกอบอาหารหรือไม่
-แก้ปัญหาให้กับลูกค้าเวลาลูกค้ามีข้อสงสัย
-ตรวจเช็ค โปรโมชั่น ในแต่ละเดือน
-เปลี่ยนแปลงแนวทางการปฏิบัติการทำอาหารในแต่ละเดือน
-สาธิตการทำอาหารให้กับพนักงานในแต่ละครัว
Service Charge , อาหารฟรี , ชุดยินิฟอร์มพร้อมซักรีดฟรี, กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ,สหกรณ์ออมทรัพย์,ตรวจสุขภาพประจำปี, งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี ,กีฬาสีประจำปี, โบนัส, ปรับอัตราเงินเดือนประจำปี,ห้องพยาบาล,การ์ด ของขวัญและเค้กวันเกิดพนักงาน,เงินช่วยเหลืองานศพญาติเสียชีวิต,ห้องสันทนาการ ,ของเยี่ยมไข้พนักงานป่วยและคลอดบุตร,เงินช่วยเหลือพนักงานกรณีได้รับความเสียหายจากภัยธรรมชาติ,อาหารฟรี 3 มื้อ และอื่นๆตามที่กฏหมายกำหนด
ไม่ข้อมูล
Narai Hospitality Group
222 ถนนสีลม แขวงสุริยวงศ์ เขตบางรัก กรุงเทพฯ 10500 โทรศัพท์ 02-2370100 ต่อ8405,8407,8411,7822 www.naraihotel.co.th, www.tripletwosilom.com, www.lubd.com, http://www.visitamanta.com/
hotelJob
