เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ไม่จำกัดวุฒิ
ไม่จำกัด
full-time
-เพศชาย/หญิง สัญชาติไทย
-อายุ 30-50 ปีขึ้นไป
-มนุษย์สัมพันธ์ดี
-รักงานบริการ สามารถทำงานเป็นทีมได้
-มีความรู้ในสายงานอาหาร โภชนาการ การปรุงแต่งอาหารและวัตถุดิบเป็นอย่างดี (อาหารไทยและอาหารยุโรป)
-กรณีมีประสบการณ์ในสายงานโรงแรม สามารถทำงานเป็นกะได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ
-ควบคุมการปฏิบัติงานตามขั้นตอน และมาตรฐานการปฏิบัติงานของแผนกครัวให้เสร็จทันในเวลาที่กำหนด
-ปรุงอาหาร และรับผิดชอบในการรักษามาตรฐานอาหารตามสูตรที่กำหนด
-คำนวณการสั่งซื้อวัตถุดิบ ตรวจสอบปริมาณ และคุณภาพของวัตถุดิบที่มีการสั่งซื้อ
-ตรวจสอบวัตถุดิบก่อนนำไปปรุงอาหารทุกครั้ง
-ตรวจสอบการเบิก-การรับวัตถุดิบ และข้อมูลของเน่าเสีย และรายงานให้ผู้บังคับบัญชาทราบ
-ดูแลรักษาเครื่องมือ และอุปกรณ์ครัว และการรักษาความสะอาดในพื้นที่ที่ปฏิบัติงาน
-เงินเดือน+ค่าบริการ (Service Charge)
-อาหารและชุดพนักงาน (ซักฟรี)
-ประกันสังคม
-กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
-ปรับเงินเดือนประจำปี
-โบนัสประจำปี
-สวัสดิการอื่นๆ
Grand China Hotel Bangkok
215 Yaowaraj Road, Samphantawong, Bangkok 10100 www.grandchina.com
hotelJob
