ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ไม่จำกัดวุฒิ
ไม่จำกัด
full-time
- เพศชาย - หญิง
- อายุ 20 ปี - 35 ปี
- มีใจรักในการทำอาหาร
- สามารถทำงานเป็นกะได้
- สามารถทำงานล่วงเวลา
- มีความคิดริเริ่มสร้างสรรค์ มีความกระตือรือร้น
- สามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
- ทำงานเป็นทีมได้เป็นอย่างดี
- มีประสบการณ์การทำอาหารยุโรป อิตาเลี่ยน ฝรั่งเศส
- มีประสบการณ์ในร้านอาหาร หรือโรงแรมแผนกครัวร้อน อย่างน้อย 1-2 ปี
- มีพื้นฐานภาษาอังกฤษบ้าง
- รับผิดชอบและรักษาคุณภาพ สูตรอาหาร และเครื่องปรุง ให้ได้ตามมาตรฐานของร้านอาหาร
- ประกอบอาหาร เตรียมวัตถุดิบ และปรุงอาหารที่ได้รับมอบหมายให้ได้ตามรสชาติ และหน้าตาของอาหารให้ได้ตามมาตรฐานของร้านอาหาร
- เช็คสต๊อกของวัตถุดิบ และทำการสั่งซื้อวัตถุดิบได้อย่างมีประสิทธิภาพ
- จัดเตรียมวัตถุดิบให้ถูกต้อง และเพียงพอต่อการขายในแต่ละวันได้
- ดูแล รักษา วัตถุดิบ ให้มีคุณภาพ สด ใหม่ เสมอ และเป็นไปตามมาตรฐานของร้านอาหาร
- มีส่วนร่วมในการจัดเก็บสินค้า วัตถุดิบสินค้าคงคลังประจำเดือน ร่วมกับหัวหน้างาน
- ปฏิบัติตามแนวทางปฏิบัติในการจัดเก็บวัตถุดิบ และการจัดการอาหารที่ถูกสุขลักษณะ
- ดูแลรักษาความสะอาดของพื้นที่การทำงานเสมอ ทั้งก่อนให้บริการ และหลังปิดการให้บริการร้านอาหาร
- ดูแลจัดเก็บอุปกรณ์ เครื่องมือใช้งานให้อยู่ในสภาพเรียบร้อยเสมอ และเป็นระเบียบ
- ทำงานร่วมกับหัวหน้าแผนกต่าง ๆ และทีมครัว ทีมบริการ ทีมบาร์ ได้เป็นอย่างดี
- ช่วยเหลืองานอย่างอื่น ตามที่ได้รับมอบหมายจากหัวหน้างาน
*** ผู้ที่สนใจกรุณาส่งใบสมัครมาโดยตรงที่ [email protected] พร้อมรูปถ่ายและระบุบฐานเงินเดือนที่ต้องการ
ค่าอาหาร
ค่าเซอร์วิส ชาร์จ
ยูนิฟอร์ม
ประกันสังคม
Harvest Restaurant
24/1 ซอย สุขุมวิท31 (สวัสดี) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพฯ 10110 https://harvestrestaurant.co