เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ปริญญาตรี
ไม่จำกัด
full-time
- ปริญญาตรี ด้านคหกรมมศาสตร์ สายอาหารหรือโภชนาการ
- มีประสบการณ์โรงแรมชั้นนำหรือบริษัทชั้นนำในกลุ่มธุรกิจอาหาร 15 ปีขึ้นไป โดยดำรงตำแหน่ง Sous Chef หรือ Executive Sous Chef อย่างน้อย 5 ปีขึ้นไป
- ชาย / หญิง
- 35 ปีขึ้นไป
- ทักษะทางด้านคอมพิวเตอร์ (MS.Office)
- การสื่อสารภาษาไทย, ภาษาอังกฤษ ด้านการฟัง พูด อ่าน และเขียน ในระดับดี
- ความรู้ทางด้านสุขอนามัย และโภชนาการ
- ความรู้เกี่ยวกับวัตถุดิบในการประกอบอาหาร
- ความรู้เกี่ยวกับเครื่องมือเครื่องใช้สำหรับประกอบอาหาร รวมไปถึงวิธีการใช้งานที่ถูกต้อง
- วางแผนการจัดการ
1. การวางแผน การควบคุม และการปฏิบัติงานตามแผนงาน
2. การวางแผน การตรวจสอบ การจัดเตรียม และการจัดเก็บวัตถุดิบ
3. การพัฒนารายการอาหาร/ สูตรอาหาร
4. การดูแลรักษาเครื่องมือ และอุปกรณ์ครัว และการรักษาความสะอาดในพื้นที่ที่ปฏิบัติงาน
5. การบริหารและพัฒนาบุคลากร
6. งานอื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
-ประกันสังคม
-ค่ารักษาพยาบาล (OPD,IPD,ทันตกรรม)
-ประกันชีวิต
-กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
-ชุดยูนิฟอร์ม
-เงินช่วยเหลือพนักงานในงานต่างๆ (แต่งงาน/คลอดบุตร/ทุนการ
ศึกษาบุตร/มรณกรรม)
-วันลาต่างๆ (ลาป่วย/ลากิจ/ลาพักร้อน/ลาแต่งงาน/ลาดูแล
ครอบครัว/ลาจัดงานศพ ฯลฯ)
-ตรวจสุขภาพประจำปี
(ยกเลิก) บริษัท ภิรัชโทเทิลโซลูชั่นส์ จำกัด
88 Debaratana Rd. (Km.1), Bangna Tai, Bangna, Bangkok 10260 www.bitec.co.th
hotelJob
