×
×
×
×
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
รายละเอียดตำแหน่ง
Last Updated : 31.05.2024 | Viewers 812
Salary :
เงินเดือน
N/A (THB)
Types of employees :
ประเภทงาน
Full-time
เต็มเวลา
Area :
ปฎิบัติงานที่จังหวัด

Bangkok
กรุงเทพ [เขตบางรัก]

Education :
การศึกษา
High School Education
มัธยมศึกษาตอนปลาย
Experience :
ประสบการณ์การทำงาน
3 Year (ปี)
Gender :
เพศ
Male/Female
ชาย/หญิง
Age :
อายุ
Non-Specific
ไม่จำกัดอายุ
Unit :
จำนวนรับ
1 อัตรา
New Graduated :
นักศึกษาจบใหม่
No
ไม่รับพิจารณา
Foreigner :
ชาวต่างชาติ
No
ไม่รับพิจารณา
Disabled :
ผู้พิการ
No
ไม่รับพิจารณา
Night shift :
ตำแหน่งงานกะดึก
No
ไม่ใช่
Job Qualifications
ข้อกำหนด
- Bachelor's Degree, or any related Culinary Degree.
- Minimum of 3 years of industry and culinary management experience from French restaurant
- Previous experience with controlling food and labor cost, demonstration cooking, menu development, pricing, and training of culinary team members.
- Eye for detail to achieve operational excellence
- Passion for leadership and teamwork
- Excellent guest service skills
Job Details
รายละเอียดงาน
- Completely responsible for directing, training, supervising, planning and coordinating all areas within the culinary department, including any projects requested by management.
- Leading and managing the kitchen team, and will provide support and training on an ongoing basis.
- Responsibility to ensure only the highest quality of food for our guests through meticulous consistency, taste and presentation of all dishes.
- Monitor the food inventory on a monthly basis, maintaining proper control of orders and purchases and ensuring that all deliveries are received and handled efficiently and in line with standards.
- Review the food cost analysis on a daily basis to ensure that it is in line with the budget, with the goal of securing profit margins.
- Oversee the cleanliness and hygiene of all kitchen spaces and procedures.
Welfare
สวัสดิการ
- Monthly salary (Negotiable, depending on experience) เงินเดือน
- Service charge เซอร์วิส ชาร์ต
- Tips ทิป
- Social Security ประกันสังคม
- Public holidays and annual leaves วันหยุเนักขัตฤกษ์และวันหยุดประจำปี
- Uniform ชุดทำงาน
- 1 day-off per week
ประกาศนี้ปิดรับสมัครเรียบร้อยแล้ว!

ตำแหน่งงานอื่นๆ ของบริษัทนี้
--- ไม่มีประกาศ ---
บริษัทใช้คุกกี้เพื่อเพิ่มประสบการณ์และความพึงพอใจในการใช้งานเว็บไซต์ ให้สามารถเข้าถึงง่าย สะดวกในการใช้งาน และมีประสิทธิภาพยิ่งขึ้น การกด “ยอมรับ” ถือว่าท่านได้อนุญาตให้เราใช้คุกกี้ ตามนโยบายคุกกี้ของบริษัท อ่านเพิ่มเติม ยินยอม ปิด