ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ปวช
ไม่จำกัด
full-time
- สามารถทำงานภายใต้ความกดดันได้ดี
- มีประสบการณ์ในการทำงานด้านอาหารยุโรปอย่างน้อย 2 ปี
- เป็นคนมีความคิดสร้างสรรค์และยินดีที่จะเรียนรู้วิธีการจัดทำอาหารใหม่ๆ
- สามารถจัดสรรเวลาในการทำงานได้เป็นอย่างดี
- มีความรักในการปรุงอาหาร
- สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี
- รู้วิธีการปฎิบัติตามบรรทัดฐาน และกฏเกณฑ์ด้านสุขอนามัย
- มีใบอนุญาตประกอบอาหาร จะพิจารณาเป็นพิเศษ
- รับผิดชอบอาหารจากครัวยุโรปทั้งหมด (ผัด, ย่าง, อบ และทอด)
- ตรวจสอบอาหารแต่ละจานว่าได้มาตรฐานความอร่อยและสะอาด
- จัดการและคิดค้นเมนูใหม่ๆ พร้อมคิดต้นทุนของอาหารแต่ละจาน
- ติดต่อประสานงานกับเจ้าหน้าที่ในครัว และผู้เกี่ยวข้องเพื่อให้สามารถทำงานในครัวได้อย่างราบรื่น
- ตรวจสอบคลังวัตถุดิบให้เพียงพอต่อการขายหน้าร้าน
- ตรวจสภาพการใช้งานของเครื่องมืออุปกรณ์ต่างๆในครัวให้สามารถพร้อมใช้งานได้เสมอ
- ดูแลความสะอาดในครัว และพื้นที่ทำงานให้ถูกสุขลักษณะ
วันปฏิบัติงาน: อังคาร - อาทิตย์
เวลาปฏิบัติงาน: 15.00 - 00.00น.
- เงิน service charge
- ค่าอาหารรายวัน
- ประกันสังคม
- วันหยุดประจำปี
- ตรวจสุขภาพประจำปี
The Tara Bar & Restaurant
762/2 โครงการบางกอกสแควร์ พระราม 3 แขวงบางโพงพาง เขตยานนาวา กรุงเทพมหานคร 10120