Banquet Supervisor

1.เพศชาย / หญิง อายุ 25 ปีขึ้นไป

2.มีประสบการณ์ในงานจัดเลี้ยงหรือโรงแรมอย่างน้อย 2 ปี ในระดับหัวหน้างาน

3.มีทักษะในการสื่อสาร ประสานงาน และการแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี

4.มีความเป็นผู้นำ และสามารถบริหารจัดการทีมได้

สามารถทำงานเป็นกะ และทำงานในวันหยุดได้

หากสามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ จะพิจารณาเป็นพิเศษ

1.วางแผน ควบคุม และดูแลการจัดงานเลี้ยงตามที่ลูกค้าระบุ (เช่น งานแต่งงาน งานประชุม งานสัมมนา)

2.ตรวจสอบความพร้อมของห้องจัดเลี้ยงก่อนเริ่มงาน เช่น การจัดโต๊ะ เก้าอี้ อุปกรณ์ เครื่องเสียง แสงไฟ

3.ประสานงานกับแผนกต่างๆ เช่น แผนกครัว แผนกแม่บ้าน แผนก IT เพื่อให้งานเป็นไปอย่างราบรื่น

4.ควบคุมทีมบริการภายในงาน เช่น พนักงานเสิร์ฟ ให้บริการตรงตามมาตรฐานของโรงแรม

5.แก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าระหว่างการจัดงาน และตอบสนองต่อคำร้องขอของลูกค้า

6.ฝึกอบรมและประเมินผลพนักงานในทีม

- Service Charge
- 2 days off/week
- Public holidays 16 days/year
- Vacation
- Staff Canteen
- Staff Activities
- Medical Checkup