เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
Chef de partie (โรงแรมแกรนด์เซ็นเตอร์พอยต์กรุงเทพฯ)
บริษัท สีฟ้าลุมพินี จำกัด
สถานที่ทำงาน : กรุงเทพ
หรือ
ไม่จำกัดวุฒิ
ไม่จำกัด
full-time
1.มีทักษะความเป็นผู้นำ สามารถฝึกอบรมพนักงานได้
2.มีความคิดสร้างสรรค์ที่ดี
3.มีประสบการณ์พิจารณาเป็นพิเศษ
? Supervise the function of all kitchen employees, facilities and costs, hence contributes to maximizing the overall Food & Beverage department profit.
? Controland analyze on a on-going basis the following:
- Quality levels of production and presentation.
- Guest satisfaction.
- Merchandising and Marketing.
- Operating food cost
? Cleanliness, sanitation, hygiene.
? Is responsible for the preparation of menus taking into consideration the following:
o Local requirements
o Market needs
o Competition
o Trends
-
ไม่ข้อมูล
Mida Don Mueang Airport Bangkok
99/401-486 ซอยแจ้งวัฒนะ 10 แขวงทุ่งสองห้อง เขตหลักสี่ กรุงเทพ 10210 www.midahotelsandresorts.com
hotelJob
