เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ไม่จำกัดวุฒิ
ไม่จำกัด
full-time
คุณสมบัติ
- เพศชายหรือหญิง อายุ 35-45 ปี (Thai only)
-ไม่จำกัดวุฒิการศึกษา
-มีประสบการณ์งานด้านการทำอาหารอย่างน้อย 10 ปี
- สามารถทำงานเป็นกะได้
- สามารถทำอาหารไทย / จีน / ยุโรปได้ ถ้ามีความรู้ด้านเบเกอรี่ด้วยจะพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีภาวะผู้นำ และมีทักษะการบริหารจัดการได้
- มีความรับผิดชอบสูง และสามารถทำงานภายใต้สภาวะกดดันได้ดี
-มีทักษะในด้านการปรุงอาหารเป็นอย่างดี
-มีความรู้ในการด้านอาหารเป็นอย่างดี
-มีความรู้เกี่ยวกับสูตรการทำอาหาร
-มีทักษะในด้านตกแต่งอาหาร
-มีความรู้เรื่อง Food hygiene & Food safety
-ความกระตือรือร้นในการทำงานที่รับผิดชอบ
-มีบุคลิกภาพดี สามารถเข้ากับบุคคลอื่นได้
-การประสานงานที่ดีระหว่างหน่วยงาน
ขอบเขตงาน
1.ตรวจสอบความเรียบร้อยเกี่ยวกับงานในครัว
2.ควบคุมคุณภาพและรสชาติอาหารให้เป็นไปตามมาตราฐานของโรงแรม
3.ควบคุมต้นทุนวัตถุดิบและตรวจเช็ควัตถุดิบให้พร้อมในแต่ละวัน
4.ตรวจเช็คเครื่องมือเครื่องใช้ให้พร้อมใช้งานเสมอ
5.จัดตารางควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานในครัว
สวัสดิการ
-กองทุนประกันสังคม
-กองทุนทดแทน
-ตรวจสุขภาพประจำปี
-กระเช้าเยี่ยมไข้ (กรณีป่วยต้องนอนรพ.)
-เงินช่วยเหลือกรณีมรณกรรม
-ประกันอุบัติเหตุ(PA)
-ทุนการศึกษาบุตร
-เงินกู้ยืมสวัสดิการของธนาคารอาคารสงเคราะห์และออมสิน
-ชุดยูนิฟอร์ม
ไม่ข้อมูล
โรงแรมในเครือ ฟอร์จูน กรุ๊ป บริษัท ซี.พี. แลนด์ จำกัด (มหาชน)
สำนักงานใหญ่ เลขที่ 1,3,5,7 อาคารฟอร์จูนทาวน์ ชั้น 29 ถ.รัชดาภิเษก ดินแดง กรุงเทพฯ 10400 www.facebook.com/fortunehotelgroupthai/
hotelJob
