เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
Chef de partie (โรงแรมแกรนด์เซ็นเตอร์พอยต์กรุงเทพฯ)
บริษัท สีฟ้าลุมพินี จำกัด
สถานที่ทำงาน : กรุงเทพ
หรือ
ปวช
ไม่จำกัด
full-time
- มีประสบการณ์ เรื่องการเป็น Sous chef หรือ Head chef อย่างน้อย 3 ปี
- มีประสบการณ์รวมในสายงานอย่างน้อย 5 ปี
- มีความคิดสร้างสรรค์ในการคิดค้นเมนู
- สามารถตกแต่งหน้าตาอาหารแบบโมเดิร์นได้
- มีบุคลิกเป็นคนรักความสะอาด
- มีความสามารถจัดทำเทรนนิ่งในแผนกได้
- มีความคล่องแคล่วและรวดเร็วในการทำงาน ประกอบอาหารหลายอย่างได้ในเวลาเดียวกัน
- ทำอาหารให้รสชาติอร่อย สม่ำเสมอได้
เป็นหัวหน้าควบคุมระบบครัวทั้งหมดของทางรีสอร์ท คุมมาตรฐานรสชาติและปริมาณอาหาร ควบคุมอินเวนทอรี่ คุมความสะอาดของครัว จัดตารางกะเวลาการทำงานของพนักงานทุกเดือน ประเมินการทำงานและปรับปรุงแก้ไขการทำงานของพนักงาน ทำคอสท์ จัดซื้อของในครัว หาซัพพลายเยอร์ บุคลิกเป็นครูสอนทีมงานเรื่องรสชาติอาหารและความรู้เรื่องโภชนาการได้ ต้องร่วมงานอย่างใกล้ชิดกับ restaurant manager และต้องช่วยประกอบอาหารไทยและยุโรป ลูกค้าของรีสอร์ทมีทั้งชาวไทยและชาวต่างชาติ
1. ประกันสังคม
2. โบนัสเมื่อทำงานครบปี
3. มีเงินทิป
4. วันพักร้อนและวันหยุดนักขัตฤกษ์
5. อาหารฟรี 3 มื้อ
6. ที่พักฟรี
7. เซอร์วิสชาร์จการันตีขั้นต่ำ 3000 บาทต่อเดือน
8. งานเลี้ยงสังสรรค์พนักงาน
ไม่ข้อมูล
hotelJob
