เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ปริญญาตรี
ไม่จำกัด
full-time
ไม่ระบุ
- ควบคุมต้นทุนสำหรับการทำเมนูอาหารที่จัดทำขึ้นโดย Executive Chef เพื่อทำราคาขาย
- จัดเตรียมรายงานประจำวันเกี่ยวกับต้นทุนอาหาร เครื่องดื่ม ทั้งครัวขาย และครัวแคนทีน
- รับผิดชอบการบริหารงานสโตร์และการเบิกจ่ายของในสโตร์
- ตรวจสอบปริมาณสินค้าประจำวันของสินค้าในโรงแรมและตรวจสอบการกำหนดราคาและปริมาณสินค้าที่ถูกต้อง
- ควบคุมคลังสินค้าโดยการควบคุมความถูกต้องของสินค้าคงคลังและการควบคุมสต็อกและการกำหนดราคาของสินค้าที่ได้รับ
- ควบคุมค่าใช้จ่ายในการแจ้งเตือนของสินค้าที่เคลื่อนไหวช้าและสินค้าใกล้หมดอายุเพื่อลดของเสียและเปลี่ยนแปลงการจัดซื้อผลิตภัณฑ์เพื่อรองรับ
- จัดการการรายงานต้นทุนเป็นรายสัปดาห์
-
HANSAR HOTEL BANGKOK
3/250 ซอย มหาดเล็กหลวง 2 ถนน ราชดำริ เเขวง ลุมพิณี เขต ปทุมวัน กรุงเทพ 10330 http://www.hansarhotels.com/ www.hansarbangkok.com/
hotelJob
