×
×
×
×
  • 1
รายละเอียดตำแหน่ง
Last Updated : 10.09.2021 | Viewers 5,789
Salary :
เงินเดือน
N/A (THB)
Types of employees :
ประเภทงาน
Full-time
เต็มเวลา
Area :
ปฎิบัติงานที่จังหวัด

Pattaya
พัทยา

Education :
การศึกษา
Higher Vocational Certificate
ปวส
Experience :
ประสบการณ์การทำงาน
10 Year (ปี)
Gender :
เพศ
Male/Female
ชาย/หญิง
Age :
อายุ
Non-Specific
ไม่จำกัดอายุ
Unit :
จำนวนรับ
1 อัตรา
New Graduated :
นักศึกษาจบใหม่
No
ไม่รับพิจารณา
Foreigner :
ชาวต่างชาติ
No
ไม่รับพิจารณา
Disabled :
ผู้พิการ
No
ไม่รับพิจารณา
Night shift :
ตำแหน่งงานกะดึก
No
ไม่ใช่
Job Qualifications
ข้อกำหนด
- Male / Female
- Diploma / Bachelor- s degree in any fields
- At least 10 years experience in 4 or 5 stars hotel restaurant & kitchen
- Has experience on local and International food
- Able to communicate in English well
- Computer proficient; MS Office, MS Outlook, email
- Strong knowledge of food and beverage.
- Ability to maintain professional composure at all times, regardless of issue, while performing among guests.
Job Details
รายละเอียดงาน
- Responsible for the supervision and manage of all kitchen team.
- Manage and control raw ingredients, fresh product and dried store.
- Ensure that food stock levels within the culinary department areas are of sufficient quantity and quality in relevance to the hotel occupancy and function forecasts.
- Refer to list of needed ingredients on a day-to-day basis and check inventory.
- Ensure that all food items are prepared as per standard recipe cards whilst maintaining portion control and minimizing waste.
- Make-certain that appropriate portions have been dished out.
- Responsible for being aware of the budget and working to control costs with the Team to ensure that all recipes and product yields are accurately costed and reviewed regularly.
- Oversee cleanliness and maintenance of kitchen equipment and utensils.
Welfare
สวัสดิการ
- Floating service charge
- 2 day -off a week
- Day off-birthday and birthday gift
- Public holiday 15 days
- Annual leave 6-15 days (depending on employee level and years of service)
- 2 duty meals per day
- Group Insurance
- Social Security benefits
- Annual check up
- Uniform and laundry service
- Staff New Year party and other activities
Contact
ข้อมูลติดต่อ
Orapin Sujittosakul (HR Manager)
285 M.3 Najomtien, Sattahip, Chonburi 20250 พัทยา
เว็บไซต์ : www.masonpattaya.com
อีเมล์ :
เบอร์โทรศัพท์ :

ตำแหน่งงานอื่นๆ ของบริษัทนี้
10.09.2021
Commis I (สัญญาจ้าง 2 เดือน)
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000
register
10.09.2021
Chief Accountant
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 30,001 - 40,000
register
10.09.2021
Marketing & Sales Coordinator
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 15,001 - 20,000
register
10.09.2021
Reservation Officer
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000
register
10.09.2021
Maintenance and Engineering Manager
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A
register
10.09.2021
Marketing Communications and PR Executive
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 20,001 - 25,000
register
10.09.2021
Front Office Manager (Urgent !)
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A
register
10.09.2021
Technician (ช่างเทคนิค)
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000
register
10.09.2021
Guest Service Agent [GSA]
จำนวน 2 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000
register
10.09.2021
Executive Chef
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน N/A
register
10.09.2021
Concierge
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 15,001 - 20,000
register
10.09.2021
Commis II
จำนวน 1 อัตรา | เงินเดือน 10,001 - 15,000
register
10.09.2021
Spa Therapist [สัญญาจ้าง 2 เดือน]
จำนวน 2 อัตรา | เงินเดือน 0 - 10,000
register