ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ไม่จำกัดวุฒิ
ไม่จำกัด
full-time
- สัญชาติไทย
- ประสบการณ์งานครัวขนมหวานในระดับ Chef de Partie 4 ปีขึ้นไป
- ประสบการณ์ในร้านอาหาร Fine Dining หรือ 2 Michelin Star จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ
- มีความรู้ด้าน Food Allergen และ Food Safety
- บุคลิกดี มีทักษะการเป็นผู้นำทีม
- รักและใส่ใจการทำอาหาร โดยคำนึงถึงความพึงพอใจของลูกค้าเป็นหลัก
- รักงานบริการ ยิ้มแย้ม กล้าแสดงออก
- สามารถใช้ภาษาอังกฤษได้ดี
- สร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ และจัดเตรียมการนำเสนออาหารให้กับลูกค้า โดยคำนึงถึงการจัดจาน ขนาด วิธีการเสิร์ฟที่ถูกต้อง
- ดูแลและช่วยบริหารทีมครัวให้ทำงานอย่างมีประสิทธิภาพ
- สนับสนุน Sous Chef ในการคิดเมนูใหม่ๆ
- ควบคุมค่าใช้จ่ายต้นทุนวัตถุดิบและอุปกรณ์ภายในครัว รวมถึงดูแลการจัดเก็บวัตถุดิบของสดให้ถูกวิธี (เช่น เนื้อสัตว์ ผักสด เครื่องเทศ)
- ดูแลและสนับสนุนการทำ Food Safety รวมถึงรักษาความสะอาดภายในครัวให้ถูกต้องตามมาตรฐานสูงสุดในทุกขั้นตอนการทำงาน
- ประกันชีวิต
- ประกันอุบัติเหตุ (OPD/IPD)
- ประกันสุขภาพ
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ประกันสังคม
- การันตี service charge ขั้นต่ำ
- โบนัสประจำปี
- ปรับเงินเดือนประจำปี
- เงินช่วยเหลือบุตร
- วันหยุดประจำปี (ลากิจพิเศษ, ลาพักร้อน, ลาป่วย)
- ยูนิฟอร์มและบริการซักรีด
- อาหารเย็นสำหรับพนักงาน
Areeya Hospitality Company Limited.
Peninsula Plaza, Bangkok, Thailand http://www.whiteliesrestaurant.com/