Commis I

การเดินทางด้วยรถไฟฟ้า

รายละเอียดงาน

1.รับเวรต่อรอบและ เช็คของไว้ขายในเมนูและงานเลี้ยงต่างๆ (ถ้ามี) 2.เช็คของที่สั่งจากตลาดว่ามาครบหรือไม่ พร้อมทั้งของที่เบิกจากสโตร์ด้วย 3.รับผิดชอบเกี่ยวกับงานเลี้ยง (ถ้ามี) จนกระทั่งงานเลิก และเคลียร์งานจนเสร็จเรียบร้อย 4.ขายอาหารในเมนูจนถึงวินาทีสุดท้าย และอาหารในเมนูทุกตัวต้องมีขายตลอด 5.ช่วยเหลือครัวอื่นๆ เมื่อมีออร์เดอร์เยอะ และถ้ามีเวลาพอให้เช็คอาหารออกบุฟเฟ่ต์เช้าด้วย 6.เขียนล็อคบุ๊คให้ครบและรายการอาหารที่ขายทุกตัวรวมทั้งจำนวนคนของงานเลี้ยง เซ็นเมนูหรืออื่นๆ 7.สลับกันลงไปทานอาหารให้เสร็จก่อน18.00 น.ของรอบบ่าย และ 23.00 น.ของรอบดึก 8.ติดตามบันทึกหรือประกาศต่างๆในไวท์บอร์ดครัวเมน หรือแมมโมต่างๆ (ถ้ามี) 9.ตรวจเช็คเครื่องมือ, เครื่องใช้ ให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอถ้าชำรุดหรือเสียหายให้แจ้งซ่อม 10.สามารถสอนผู้อยู่ใต้บังคับบัญชาเกี่ยวกับงานที่ตนเองทำอยู่และสามารถทดแทนได้เมื่อ ตนเองหยุดหรือลา 11.เรียนรู้งานของ Chef departiesในกรณีที่หยุดหรือลา ( ให้ทำหน้าที่แทนเมื่อ เชฟเดอะปาร์ตี หยุดหรือลา 12.นอกเหนือจากนี้ให้ปฏิบัติตามกฎและระเบียบของโรงแรมโดยเคร่งครัด

คุณสมบัติผู้สมัคร

- ไม่จำกัดเพศ - อายุไม่เกิน 45 ปี - จบการศึกษามัธยมศึกษาขึ้นไป - มีความคิดสร้างสรรค์ และพิถีพิถันในการปรุงอาหารตามสูตร - มีประสบการณ์ด้านการทำอาหารญี่ปุ่น

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

• วันหยุดประจำปี

• วันหยุดนักขัตฤกษ์

• ลาป่วย

• ลากิจ

• ลาคลอด/ลาเพื่อช่วยเหลือคู่สมรสซึ่งคลอดบุตร

• ตรวจสุขภาพประจำปี

• โบนัสประจำปี

• Service Charge

• ค่าล่วงเวลา (OT)

• ค่ากะ

• อาหารพนักงาน

• เครื่องแบบพนักงาน

• Training & Development

• ส่วนลดพนักงาน (F&B/Room)

• Fitness/Gym

• วันหยุดประจำสัปดาห์ 6 วัน ต่อเดือน

• วันหยุดประเพณี 14 วัน

• วันหยุดพักผ่อนประจำปี เริ่มต้น 6 วันต่อปี

• ค่าภาษาที่ 3 (จีน-ญี่ปุ่น)

• เครื่องแบบพนักงาน 3 ชุด

• งานเลี้ยงวันเกิดประจำเดือน

• งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี*

• ค่ารักษาพยาบาล

• Birthday Leave