เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
Sous Chef - Western/Thai [The Continent Hotel Bangkok]
Chaperone Hotels Group
สถานที่ทำงาน : กรุงเทพ
หรือ
ปริญญาตรี
ชาย
full-time
- เพศชาย อายุ 30 - 40 ปี
- มีประสบการณ์ด้านอาหารไทย, อาหารใต้ โดยตรง อย่างน้อย 3 ปีขึ้นไป
- มีประสบการณ์ด้านโรงแรม หรือ ร้านอาหาร
- มีความรับผิดชอบในงานสูง
- มีความละเอียด รอบคอบ
- ตรงต่อเวลา , ทำงานเป็นกะได้
- มีไหวพริบดี
- มีความกระตือรือร้น
- เรียนรู้เร็ว ขยัน ใฝ่รู้
- ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้เป็นอย่างดี
- ทำงานแบบ ชั่ง ตวง วัด ได้
- มีประสาทรับรู้ ใช้การได้ดี (ตา ลิ้น จมูก หู มือ)
- รักษาการแทน Executive Chef ได้
- ควบคุมรสชาติอาหาร , ปรุงอาหาร ได้ถูกต้องตรงตามสูตรของร้าน
- จัดวางและตกแต่งอาหารให้มีความสวยงาม
- มีความรู้ด้านเทคโนโลยีอาหาร
- ควบคุมดูแลวัตถุดิบ (การคัดเลือก/สั่งซื้อ/จัดเก็บและตัดแต่ง)
- ควบคุมและดึงเอาศักยภาพของลูกน้องออกมาได้อย่างเต็มที่ ให้คำแนะนำ สอนงาน และมอบหมายงาน/ให้ความรู้
- ดูแลความสะอาด เรียบร้อย ในห้องครัว
- ประกันสังคม
- อาหารฟรี
- ชุดยูนิฟอร์ม
- เซอร์วิสชาร์จ 1,500-8,000 บาท
- Tip
- ท่องเที่ยวประจำปี
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- โบนัสประจำปี (ขึ้นอยู่กับผลประกอบการ)
ไม่ข้อมูล
สะใภ้ใต้ @ VIC3 Bangkok Hotel
89 ซอยพหลโยธิน3 ถนนพหลโยธิน แขวงพญาไท เขตพญาไท กทม. 10400
hotelJob
