เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ไม่จำกัดวุฒิ
ไม่จำกัด
full-time
- ประสบการณ์ตรงในสายงานอย่างน้อย 5 ปี
- มีความรู้ด้านระบบคุณภาพด้านอาหาร
- สามารถสร้างเมนูใหม่ๆ และพร้อม innovate ได้ตลอด
- รับแรงกดดันได้ดี สามารถควบคุมและทำงานเป็นทีมได้
- มีความเป็นผู้นำและรับผิดชอบ
- รักสะอาด และสามารถทำงานที่อาศัยความละเอียดเรียบร้อยได้
- ละเอียดรอบคอบ ขยัน มีระเบียบวินัย ตรงต่อเวลา
- มีทัศนคติที่ดี มีความเสียสละ มีวุฒิภาวะที่ดี เป็นแบบอย่างที่ดีได้ และมีภาวะผู้นำ
- มีไหวพริบที่ดี สามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้เป็นอย่างดี
- มนุษย์สัมพันธ์ดี ใจเย็น และ อัธยาศัยดี ยอมรับฟังความคิดเห็นผู้อื่น
- พร้อมเรียนรู้เพิ่มเติมทักษะใหม่ๆ ตลอดเวลา
- สามารถเตรียมวัตถุดิบ และปรุงอาหารต่างๆ ได้ด้วยตัวเอง
- รับผิดชอบปรุงอาหารหน้าเตาให้ถูกต้อง ทั้งวัตถุดิบ รสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด
- คำนวณการสั่งของให้เหมาะสม
- เป็นผู้ปรุงอาหารตัวหลัก
- ให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานครัว
- ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย
- รับผิดชอบ ตรวจสอบการจัดเก็บวัตถุดิบอุปกรณ์ให้เป็นไปตามมาตรฐาน
- ดูแลตรวจสอบรสชาติ หน้าตา และคุณภาพของอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐาน
- ตรวจนับสต๊อกวัตถุดิบ และอุปกรณ์ในครัวประจำสัปดาห์ / ประจำเดือน
- ลงบันทึกวัตถุดิบ อุปกรณ์เสียหาย ค่าใช้จ่าย ประจำวัน
- อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย
- ที่พัก
- ลาพักร้อน (ตามนโยบายของทางโรงแรม)
- วันหยุด (ตามนโยบายของทางโรงแรม)
- ประกันกลุ่มและประกันสังคม
- รางวัลพนักงานดีเด่นประจำเดือน
- ชุดเครื่องแบบพนักงาน
Te Mata Glamping
เลขที่ 97 หมู่ที่ 6 ตำบลหนองน้ำแดง อำเภอปากช่อง จังหวัดนครราชสีมา 30130 www.temataglamping.com/
hotelJob
