ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ไม่จำกัดวุฒิ
ไม่จำกัด
full-time
-เพศชาย/หญิง อายุระหว่าง 30-45 ปี
-มีประสบการณ์การทำงานในด้านการประกอบอาหารประเภทต่าง ๆ
-มีทักษะความรู้ด้านสินค้าที่จะต้องนำมาใช้ในการประกอบอาหาร
-มีทักษะความเป็นผู้นำ
-ควบคุมและรับผิดชอบการบริหารงานฝ่ายครัวทั้งหมด
-จัดทำเมนูอาหารใหม่ ๆ
-กำหนดราคาต้นทุนในการทำอาหาร
-มอบหมายงานในแต่ละอย่างให้ผู้ช่วยนำไปสั่งการให้กับพนักงาน
-ประสานงานกับแผนกต่าง ๆ ที่เกี่ยวข้องกับงานครัว
-ดูแลการใช้วัตถุดิบทั้งหมด เพื่อรักษาต้นทุน
-ควบคุมการตรวจเช็ค Inventory ในแต่ละเดือน
-ทำตามที่ได้รับมอบหมายจากผู้จัดการ
-
KALANAN Riverside Resort
17/55 ซอย สุขาประชาสรรค์ 2 บางพูด อำเภอปากเกร็ด นนทบุรี 11120 www.kalananriverside.com