ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ปวส
ไม่จำกัด
full-time
- สัญชาติไทย, เพศชาย หรือ หญิง อายุ 30 ปี ขั้นไป
- จบการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายขึ้นไป
- มีประสบการณ์ในการทำงานครัวเบเกอรี่ หรืออื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง 5 ปี ขึ้นไป ในโรงแรม หรืออื่นๆ
- มีความรู้ด้านการผลิต Pastry หรือ Bakery เป็นอย่างดี
- มีความสามารถในการจัดการต้นทุน และวางแผนการผลิต บริหารจัดการผู้ใต้บังคับบัญชา
- มีความสามารถในการควบคุมคุณภาพการผลิตอาหารให้ได้ตามาตรฐาน GMP, HACCP
- ควบคุมต้นทุนและการผลิตของครัวเบเกอรี่
- วางแผนการผลิตเมื่อได้รับคำสั่งจากหน่วยงานที่เกี่ยวข้อง
- ควบคุมดูแลการปฏิบัติงาน และการฝึกอบรมพนักงาน ของผู้ใต้บังคับบัญชาให้เป็นไปด้วยความเรียบร้อย
- ดูแลควบคุมการปฏิบัติงานให้ได้มาตรฐานการผลิต GMP และระบบมาตรฐานอื่นๆ ในองค์กร
- เข้าร่วมการดำเนินการจัดทำ อบรม และร่วมเป็นคณะกรรมการ ในด้านต่างๆ ตามมาตรฐานขององค์กร
-
ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ โดย บริษัท เอ็น.ซี.ซี. แมนเนจเม้นท์ แอนดิเวลลอปเม้นท์ จำกัด
60 ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิติ์ ถนนรัชดาภิเษก แขวง/เขตคลองเตย 10110 www.qsncc.com