เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
Sous Chef - Western/Thai [The Continent Hotel Bangkok]
Chaperone Hotels Group
สถานที่ทำงาน : กรุงเทพ
หรือ
ปวส
ไม่จำกัด
full-time
*มีประสบการณ์ด้านอาหารอย่างน้อย 5 ปี และสามารถลงมือทำอาหารได้ด้วย
*สามารถทำอาหารไทย จีน และอาหารยุโรปได้
*สามารถทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี / รับฟังความคิดเห็นของผู้อื่นได้
*มีความเสียสละ มีความรับผิดชอบสูงและมีภาวะความเป็นผู้นำ
*สามารถทำ Cost / และคิด Promotion ได้ดี
*สามารถทำงานเป็นกะได้
* ดูแลและบริหารงานแผนกครัวทั้งหมด สามารถวางแผนในการทำงานให้มีประสิทธิภาพ คิดโปรโมชั่นต่างๆเพื่อกระตุ้นยอดขาย สามารถทำ cost ( ต้นทุนอาหาร ) ทำครัวไทย จีน ยุโรป ได้เป็นอย่างดี
* ตรวจสอบความเรียบร้อยเกี่ยวกับงานในครัว
* ควบคุมคุณภาพและรสชาติอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานของโรงแรม
* ควบคุมต้นทุนวัตถุดิบและตรวจเช็ควัตถุดิบให้พร้อมในแต่ละวัน
* ตรวจเช็คเครื่องมือเครื่องใช้ให้พร้อมใช้งานเสมอ
* จัดตารางควบคุมการปฏิบัติงานของพนักงานในครัว
* อาหาร 2 มื้อ
* ชุดยูนิฟอร์มพร้อมซักรีดฟรี
* ประกันสังคม
* วันหยุด 6 วัน / เดือน
* วันหยุดนักขัตฤกษ์ 13 วัน / ปี
* วันหยุดพักร้อน ตาม Level
* สวัสดิการค่าที่พัก ตาม Level
* เซอร์วิสชาร์ต
* กองทุนเงินกู้ฉุกเฉิน
* งานเลี้ยงฉลองวันเกิด
* งานเลี้ยงสังสรรค์พนักงานประจำปี (Staff Party)
* ฝึกอบรมเพื่อพัฒนาความรู้ให้กับพนักงาน
ไม่ข้อมูล
The Cavalli Casa Resort
139/1-2 หมู่2 ต.บ้านเกาะ อ.พระนครศรีอยุธยา จ.พระนครศรีอยุธยา 13000 https://www.cavallicasaresort.com/
hotelJob
