เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ปริญญาตรี
ไม่จำกัด
full-time
มีความรับผิดชอบต่อหน้าที่
มีทักษะและไหวพริบในการเจรจาต่อรอง
สามารถคิด วิเคราะห์ และวางแผนงานอย่างเป็นระบบ
มีความละเอียดรอบคอบ
สามารถแก้ไขปัญหาเฉพาะหน้าได้ดี
สามารถใช้ Microsoft Excel ได้อย่างคล่องแคล่ว
The Riddler
Purchasing Manager - Job Description
Job Scope:
? To obtain F&B Store items, materials, and all purchases required for operations.
? To coordinate the purchasing requirements of the restaurant/bar and ensure all are met in a timely, cost effective manner and meeting quality standards.
? Negotiation of supplier arrangements which maximize the restaurant?s purchasing power and which maintain professional and ethical relationships with suppliers at all times.
หน้าที่ความรับผิดชอบ
1. ดูแลด้านการจัดซื้อ คัดเลือก เจรจา ต่อรองกับซัพพลายเออร์เพื่อให้ได้วัตถุดิบที่มีคุณภาพและราคาเหมาะสม
2. บริหารการสั่งสินค้าและสต๊อกสินค้าในจำนวนที่เหมาะสม
3. วิเคราะห์ เปรียบเทียบราคาวัตถุดิบ
4. สามารถคำนวณต้นทุนอาหารได้
5. งานอื่นๆ ที่ได้รับมอบหมาย
ประกันสังคม
ปรับเงินเดือน
การฝึกอบรมและพัฒนาพนักงาน
งานเลี้ยงสังสรรค์ปีใหม่
ไม่ข้อมูล
The Riddler Wine Bar & Restaurant
ซอยร่วมฤดี แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน Soi Ruamrudee, Lumphini, phatumwan
hotelJob
