Restaurant Manager :โรงแรมแกรนด์เซนเตอร์พอยต์กรุงเทพฯ

Qualification
- Bachelor or Master Degree in Business Administration, Hospitality Management, Hotel, and Catering, or a related field is required.
- At least 5 years experience as an Restaurant Manager or Asst. Restaurant Manager.
- Strong communication, service and leadership skills.
- Strong management skills, training and coaching skills
- Effective decision making and problem solving skills.
- Be able to work under pressure
- Open-minded and flexible with a can?do attitude.
- Good command in English both speaking and writing.

Duties & Responsibilities
- Manage all F&B and day-to-day operations within budgeted guidelines and to the highest standards.

- Preserve excellent levels of internal and external customer service.

- Design exceptional menus, purchase goods and continuously make necessary improvements.

- Identify customers needs and respond proactively to all of their concerns.

- Lead F&B team by attracting, recruiting, training and appraising talented personnel.

- Establish targets, KPI's, schedules, policies and procedures.

- Provide a two way communication and nurture an ownership environment with emphasis in motivation and teamwork.

- Comply with all health and safety regulations

- ปรับเงินเดือนประจำปี
- Service Charge
- อาหารสำหรับพนักงาน
- เงิน TIPS และค่าล่วงเวลา (OT)
- สิทธิ์รับประทานอาหารหน้าร้านมูลค่า 5,000 ต่อเดือน (สำหรับพนักงานระดับผู้ช่วยผู้จัดการขึ้นไป)
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพฯ
- กองทุนประกันสังคม
- งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี
- การฝึกอบรมเพื่อพัฒนาฯ(ทั้งภายนอกและภายใน)
- เครื่องแบบพนักงาน
- เบี้ยขยัน(บางตำแหน่ง)
- ประกันอุบัติเหตุ/ประกันสุขภาพ
- ตรวจสุขภาพประจำปี
- ค่าตำแหน่ง/ค่าเดินทาง/ค่าโทรศัพท์ (บางตำแหน่ง)
- โบนัสประจำปี(ตามผลประกอบการ)