F&B Supervisor (El Santo)

-มีประสบการณ์อย่างน้อย 1 - 2 ปีในส่วนของงานบริการโรงแรมหรือร้านอาหาร
- มีใจรักบริการ
- ทำงานเป็นทีมเพื่อมอบความพิเศษให้กับลูกค้า
- มีความคิดสร้างสรรค์
- สามารถทำงานร่วมกับสภาพแวดล้อมที่มีความหลากหลายทางวัฒนธรรม
- สามารถพูด อ่าน และเขียนได้ดีในภาษาอังกฤษ

- เพื่อส่งเสริมและรับประกันความพึงพอใจของแขก ซึ่งบรรลุผลสำเร็จด้วยความสามารถของเขา/เธอในการพัฒนาและรักษาสภาพแวดล้อมของทีมที่แข็งแกร่ง โดยเน้นที่ความพึงพอใจของพนักงาน และการให้บริการที่รวดเร็วและสุภาพ
- จัดส่งคำสั่งซื้อทั้งหมดอย่างรวดเร็วและสุภาพ รักษาภาพลักษณ์ที่ดีผ่านการติดต่อกับแขกแต่ละคน และรักษาความสะอาดของพื้นที่แขก
- รับประกันความพึงพอใจของแขกโดยรวมในการให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม ผ่านการกำกับดูแลการจัดส่งร้านอาหารและรูมเซอร์วิสทั้งหมดอย่างรวดเร็วและสุภาพ
- ระหว่างกะ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแขกพึงพอใจโดยให้ความช่วยเหลือในการเสิร์ฟ ที่นั่ง การสื่อสารกับห้องครัว และพยายามพูดคุยกับแขกทุกคน
- ช่วยเหลือในการรักษาพนักงานที่มีแรงจูงใจสูงและผ่านการฝึกอบรมมาเป็นอย่างดี
- เปิดและปิดกะตามรายการตรวจสอบของผู้จัดการ
- ฝึกอบรม รักษา และบังคับใช้มาตรฐานการบริการร้านอาหารทั้งหมด
- ดำเนินการรายได้อย่างเหมาะสมและตรวจสอบขั้นตอนการควบคุมในกะ
- รักษาสภาพแวดล้อมการทำงานที่ปลอดภัยและถูกสุขลักษณะสำหรับพนักงานและแขกทุกคน
- รวบรวมและใช้เครื่องมือที่เหมาะสมสำหรับการทำงานกะ (เช่น ตารางเวลา แผนผังชั้น การจอง การตรวจสอบ)
- ค้นหาวิธีแก้ปัญหา เช่น การโทรออก การจองในนาทีสุดท้าย หรือปัญหารายวันอื่น ๆ ที่อาจเกิดขึ้น
- อยู่บนพื้นตลอดช่วงมื้ออาหารและต้องแน่ใจว่าครอบคลุมเพียงพอ
- ตรวจสอบให้แน่ใจว่ามีเพียงผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้นที่นำเสนอ
- รักษามาตรฐานชุดพนักงานที่เหมาะสม
- จัดการโปรแกรมการซ่อมแซมและบำรุงรักษาที่มีประสิทธิผลผ่านการใช้คำสั่งงาน การตรวจสอบ ฯลฯ
- หมุนเวียนสถานีออกกำลังกายเพื่อให้แน่ใจว่ามีการกระจายสถานีอย่างยุติธรรม จัดการความสัมพันธ์ของพนักงานรายวัน
- (เช่น การกำหนดเวลา การปรับเปลี่ยนเวลา ฯลฯ)
- ช่วยเหลือพนักงานในการปฏิบัติงานของตน เมื่อจำเป็น เพื่อรับรองความพึงพอใจของแขก ช่วยเหลือในการดำเนินโครงการฝึกอบรมที่มีประสิทธิภาพสำหรับพนักงานใหม่และปัจจุบัน
- ส่งเสริมให้พนักงานแก้ไขปัญหาผ่านการฝึกอบรมและการเสริมศักยภาพอย่างเหมาะสม เพื่อรับรองความพึงพอใจของแขก
- สร้างการสื่อสารที่มีประสิทธิภาพกับพนักงานเพื่อให้ได้รับความไว้วางใจและความเคารพผ่านการทำงานหนักของพนักงาน
ระบุและแนะนำโปรแกรมสิ่งจูงใจ แนวคิดใหม่ และวิธีการดำเนินการ

สวัสดิการ
-ประกันสังคม
-ประกันสุขภาพ
-ลาพักร้อน, ลาป่วย
-วันหยุดนักขัตฤกษ์

Jiarakan (Recruitment Manager)
75/36,75/37 อาคารโอเชี่ยนทาวเวอร์ 2 ชั้น 21 ซอยสุขุมวิท 19 (วัฒนา) ถนนสุขุมวิท 21 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110 
เว็บไซต์ : sohohospitality.com
อีเมล์ :
เบอร์โทรศัพท์ :