เข้าสู่ระบบผู้สมัครงาน
ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ปริญญาตรี
ไม่จำกัด
full-time
- อายุไม่เกิน 50 ปี
- มีคามรู้คามเข้าใจในการเขียน SOP/Receipe
- มี Leadership Skill
- เป็นระดับหัวหน้างาน อย่างน้อย 10 ปีขึ้นไป
- ควบคุม รับผิดชอบการบริหารงานฝ่ายครัวทั้งหมด
- จัดซื่อวัตถุดิบต่างๆ มาใช้งานในครัว
- จัดทำเมนูอาหารในแต่ละครั้งที่มีการเปลี่ยนแปลง
- กำหนดราคาต้นทุนในอาหาร
- ประสานงานกับแผนกต่างๆที่เกี่ยวข้องกับฝ่ายครัว
- ดูแลการใช้วัตถุดิบทั้งหมด เพื่อรักษาต้นทุน
- ควบคุมตรวจดูในการตรวจเช็ค Inventoryในแต่ละเดือน
- จัดวางแผนงานต่างๆที่มีแต่ละปีไว้ล่วงหน้า
- ให้คำปรึกษากับพนักงานที่เข้ามาขอคำปรึกษา
- เงินเดือน+Service Charge
- เบี้ยขยันประจำเดือน
- เครื่องแบบพนักงาน
- ประกันอุบัติเหตุ
- ประกันสังคม
- วันหยุดประจำปี ลากิจ ลาพักร้อน
hotelJob
