ตำแหน่งนี้ปิดรับสมัครแล้ว
หรือ
ปวส
ไม่จำกัด
full-time
- มีประสบการณ์ด้านอาหารอิตาเลี่ยน อาหารยุโรป มาก่อนเท่านั้น
- สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี
- เคยทำงานในโรงแรมมาก่อนจะพิจารณาเป็นพิเศษ
- สามารถทำงานแบบ full time working ได้
- มีความยืดหยุ่นในการเข้างาน
- มีทัศนคติที่ดี
?ต้องปรุงอาหารและนำเสนออาหารตามมาตรฐานที่ตั้งไว้
?สามารถช่วยเหลือหัวหน้าพ่อครัว ในการดูแลผู้ใต้บังคับบัญชา และทำให้มั่นใจได้ว่าพนักงานได้ทำตามมาตรฐานของร้าน
?สามารถที่จะรักษางบประมาณค่าใช้จ่ายของครัวตามที่ได้ตั้งขึ้น
?สามารถที่จะทำงานร่วมกับ head chef ในการควบคุมดูแลพนักงานให้ทำงานตามที่กำหนด และให้ผลลัพท์ตามมาตรฐานที่ได้ตั้งไว้
?สามารถช่วย head chef ในการควบคุมวินัย และ แก้ปัญหาต่างๆของบุคลากรในหน่วยงาน
?สามารถที่จะควบคุมค่าใช้จ่ายในการทำอาหารแต่ละจาน อย่างเคร่งครัด โดยราคาของอาหารแต่ละจานต้องถูกทำตามด้วยความแม่นยำ
?สามารถควบคุมรายจ่ายอันเกิดจากของเหลือทิ้งในแต่ละวันให้น้อยที่สุด ด้วยการคำนวนหาปริมาณอาหารที่ต้องเก็บในสต็อค ถูกต้องใกล้เคียงกับความต้องการจริงมากที่สุด หลีกเลี่ยงการเตรียมอาหารมากเกินความจำเป็น
?สามารถควบคุมดูแลการตรวจเช็คสต็อกของอาหารทั้งหมดในทุกสิ้นเดือน
- เงินเดือนโดยเฉลี่ย 30,000-45,000++ บาท (รวม service charge) ขึ้นอยู่กับประสบการณ์
- วันหยุด 6 วันต่อเดือน
- Service charge / tips / OT
- มีวันหยุดประจำปี 13 วัน
- มีวันหยุดพักร้อน 8 วัน
- มีประกันสังคม และสวัสดิการอื่น ๆ ตามข้อกำหนดของบริษัท
- มีค่าอาหารวันละ 60 บาท
- มีชุดยูนิฟอร์ม
FAT CHILI GROUP
- Oskar Bistro, Soi Sukhumvit 11 - Lily Fu's, Soi Sukhumvit 11 - Gigi Eatery & Cafe Soi, Sukhumvit 19 and Soi Sukhumvit 63 - Gigi Dining Hall, Soi Sukhumvit 45 - Iron Balls Parlor, Soi Sukhumvit 45 - Sing Sing Theater, Soi Sukhumvit 45 https://linktr.ee/fatchili