จัดซื้อ

ปริญญาตรี

เพศชาย

มีประสบการณืจะได้รับการพิจารณษเป็นพิเศษ

1. วางระบบและแผนการดำเนินงานการทำงาน และปฏิบัติงานที่ได้รับมอบหมาย
2. จัดซื้อทุกสิ่งทุกอย่าง รับใบขอซื้อจากแผนกต่างๆ และออกใบสั่งซื้อ ปฏิบัติตามขั้นตอนการอนุมัติใบขอซื้อและใบสั่งซื้อ ตามนโยบายของโรงแรม
3. จัดซื้อเมื่อได้รับการอนุมัติใบสั่งซื้อเรียบร้อยแล้ว
4. จัดซื้อให้ถูกต้องตามคุณลักษณะเฉพาะ และตามราคาที่ถูกที่ควรของสินค้าทุกสิ่งทุกอย่างประสานงานใกล้ชิดกับทุกฝ่ายทุกแผนกในรายละเอียดต่างๆ เฉพาะอย่างยิ่งหัวหน้าพนักงานรับของในการรับสินค้าทุกสิ่งทุกอย่าง
5. ประสานงานกับแผนกสโตร์ในการตรวจสอบจำนวนสินค้าคงคลังให้เป็นไปตามนโยบายของโรงแรม
6. มีความรู้ความเข้าใจในข้อบังคับและกฏหมายต่างๆ เกี่ยวกับการประกันภัยสินค้า
7. พบปะตัวแทนฝ่ายขายจากบริษัทต่างๆ เพื่อทราบความเป็นไปของสินค้าต่างๆ ทันเหตุการณ์ และเก็บรักษาสมุดรายการสินค้า บัญชีรายชื่อและคุณลักษณะของสินค้าสิ่งของอุปกรณ์ต่างๆ
8. เข้าร่วมประชุมกับผู้จัดการฝ่าย, หัวหน้าฝ่าย และการประชุมอื่นๆ ที่เกี่ยวข้อง
9. จัดซื้ออาหารสดประจำวันสำหรับแผนกครัว ซึ่งออกใบขอซื้อโดยหัวหน้าพ่อครัวใหญ่ และต้องทำการจัดซื้อเป็นประจำทุกวันไม่มีวันหยุด
10. ตรวจตลาดสดในท้องถิ่น 1-2 แห่งประจำเดือน กับหัวหน้าพ่อครัวใหญ่และผู้จัดการฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม เพื่อสำรวจราคาอาหารและผักผลไม้ตามฤดูกาล
11. ปฏิบัติตนให้ถูกต้องตาม กฏ-ระเบียบของบริษัท และเป็นตัวอย่างที่ดีแก่พนักงานทั่วไป
12. รายงานและรับงานโดยตรงกับผู้บังคับบัญชาตามสายงาน
13. ปฏิบัติงานเพิ่มเติมอื่นๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมายให้