Demi Chef (Thai, Europe)

การเดินทางด้วยรถไฟฟ้า

รายละเอียดงาน

1. วัตถุประสงค์ของแผนก ให้ความช่วยเหลือ Chef de Partie ในทุกด้านของการเตรียมอาหารในส่วนที่รับผิดชอบ โดยร่วมมือกับ Sous Chef ในการควบคุมต้นทุนและปริมาณการจัดเสิร์ฟ มีความรู้เกี่ยวกับส่วนประกอบของเมนูอาหารทุกเมนู ปรุงอาหารตามสูตรอย่างเคร่งครัดเพื่อให้ได้คุณภาพสูงสุด 2. วัตถุประสงค์ของหน้าที่ ทำหน้าที่ฝึกอบรมและควบคุมพนักงานเตรียมอาหารในส่วนที่รับผิดชอบ ดูแลและควบคุมเรื่องสุขอนามัยและความสะอาดในพื้นที่ของตน 3. ความสัมพันธ์โดยรวม สร้างและรักษาความสัมพันธ์ที่ดีระหว่างฝ่ายครัวและพนักงานบริการ เพื่อหลีกเลี่ยงความขัดแย้งระหว่างช่วงเวลาบริการ 4. ระบบการรายงานตำแหน่ง รายงานต่อ Chef de Partie รับผิดชอบดูแล Commis I, Commis II และผู้ช่วยในครัว

คุณสมบัติผู้สมัคร

1. เพศ ชาย/หญิง 2. อายุ 20-40 ปี

สวัสดิการ

• เงินค่าบริการ (Service Charge)

• ประกันสังคม

• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ

• ประกันสุขภาพ

• อาหารพนักงาน

• ยูนิฟอร์ม พร้อมซักรีด

• ค่าโทรศัพท์

• วันหยุดตามประเพณี 14 วัน

• วันหยุดเนื่องในวันเกิด

• พักร้อนประจำปี 6 วัน/ปี ขึ้นไป

• ตรวจสุขภาพประจำปี

• ปรับเงินเดือนประจำปี

• โบนัสประจำปี ตามผลประกอบการของโรงแรม

• กิจกรรมต่างๆ เช่น Sport Day, Staff Party และอื่นๆ ตามกฎหมายกำหนด