Restaurant Supervisor

รายละเอียดงาน

- กํากับดูแลการดําเนินงานในแต่ละวันของห้องอาหารของสนามกอล์ฟ ให้สอดคล้องกับนโยบาย,ขั้นตอนและมาตรฐานทั้งหมดโดยมุ่งเป้าไปที่ความพึงพอใจและเกินความคาดหวังของลูกค้า - ตรวจสอบพื้นที่ของอาหารอย่างต่อเนื่องเพื่อให้แน่ใจว่าการเตรียมสถานที่และโต๊ะเสร็จสมบูรณ์และกําหนดหน้าที่ดูแลส่วนต่างๆสําหรับพนักงานเสิร์ฟ - ดูแลพื้นที่ห้องอาหารและอุปกรณ์ให้บริการต่างๆให้สะอาด มีการดูแลรักษาอย่างดี และเป็นไปตามระเบียบด้านสุขอนามัย สุขภาพ และความปลอดภัยทุกประการ - รับออเดอร์และให้บริการอาหารและเครื่องดื่ม - ดูแลการเก็บโต๊ะอาหารระหว่างการให้บริการ - ควบคุมการจ่ายค่าอาหารและเครื่องดืมและรักษาความปลอดภัยในการชําระเงิน - ระบุความต้องการการฝึกอบรมและการพัฒนาแผนการฝึกอบรมของพนักงาน ให้การฝึกสอนและดําเนินการฝึกอบรมสําหรับผู้ร่วมงานภายใต้บัง คับบัญชาทั้งหมดเพื่อให้แน่ใจว่ามีการปฏิบัติตามมาตรฐานการบริการ - มีส่วนร่วมในการคัดเลือกพนักงาน กระตุ้นให้พวกเขาสร้างผลงานที่ยอดเยี่ยม บังคับใช้วินัยเมื่อจําเป็น และมีส่วนร่วมในการประเมินผลงานของพนักงาน - ช่วยเหลือในหน้าที่อื่นใดตามที่อาจได้รับมอบหมาย.

คุณสมบัติผู้สมัคร

1.มีประสบการณ์การในการบริหารสายงานห้องอาหารในร้านอาหารหรือโรงแรมมาไม่น้อยกว่า 3 ปี 2.สามารถยืดหยุ่นเวลาทำงานได้ รวมถึงกลางคืนและวันหยุดสุดสัปดาห์ 3.มีความสามารถในการติดต่อประสานงานได้อย่างดี 4.มีทักษะความเป็นผู้นำ น่าเชื่อถือ 5.สามารถให้บริการและสอนงานพนักงานให้ได้ตามมาตรฐานที่กำหนดไว้

สวัสดิการ

• ประกันกลุ่ม (ประกันสุขภาพและประกันชีวิต)

• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ

• โบนัสตามผลประกอบการของบริษัทและผลงาน

• ปรับเงินเดือนประจำปี

• อาหารแคนทีน

• หอพักสำหรับพนักงาน

• รถตู้รับ-ส่งเริ่มจาก BTS สถานีบางนา

• ตรวจสุขภาพประจำปี

• ชุดยูนิฟอร์ม