2 อัตรา
ปวส
ไม่จำกัด
full-time
- ไม่จำกัดเพศ อายุไม่เกิน 30 ปี
- ยินดีรับนักศึกษาจบใหม่ (หากผ่านการฝึกงานในโรงแรมจะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ)
- วุฒิการศึกษา ปวส. / ปริญญาตรี ด้านอาหาร คหกรรมศาสตร์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
- มีพื้นฐานการทำเบเกอรี่และเพสทรี เช่น การตีครีม การทำแป้ง การอบ การทำคัสตาร์ด?ครีม?มูส ฯลฯ
- ขยัน พร้อมเรียนรู้ ทำงานร่วมกับผู้อื่นได้ดี และมีความละเอียดรอบคอบ
- สามารถทำงานเป็นกะและภายใต้สภาวะกดดันได้
- ปฏิบัติงานตามตารางการผลิตรายวันและเตรียมผลิตภัณฑ์ให้พร้อมสำหรับห้องอาหาร งานจัดเลี้ยง และร้านกาแฟ
- เตรียมวัตถุดิบและส่วนผสมสำหรับการทำขนมอบ เค้ก ขนมหวาน และผลิตภัณฑ์เบเกอรีต่าง ๆ ตามสูตรและมาตรฐานการผลิตของโรงแรม
- สนับสนุนในการตกแต่งเค้กและขนมหวานให้สวยงามและน่าทานตามรูปแบบการนำเสนอของโรงแรมห้าดาว
- ดูแลความสะอาดพื้นที่ครัว อุปกรณ์ เครื่องมือทำขนม รวมถึงห้องเก็บวัตถุดิบให้ถูกต้องตามมาตรฐานสุขอนามัย
- รับสินค้า ตรวจสอบคุณภาพ และจัดเก็บวัตถุดิบ พร้อมรายงานปัญหาหรือปริมาณสต็อกให้หัวหน้าแผนก
- สิทธิ์เข้าพักโรงแรมในเครือไฮแอททั่วโลกฟรี 12 คืนต่อปี
- ทำงาน 5 วัน / หยุด 2 วัน ต่อสัปดาห์
- วันหยุดพักผ่อนประจำปี เริ่มต้นที่ 6 วัน
- วันหยุดนักขัตฤกษ์ 16 วันต่อปี
- มื้ออาหารฟรีในวันทำงาน
- เครื่องแบบพนักงานพร้อมบริการซักรีด
- ประกันชีวิตและสุขภาพกลุ่ม (พนักงาน คู่สมรส และบุตร)
- กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
- ห้องออกกำลังกายสำหรับพนักงาน
- การฝึกอบรมและพัฒนาบุคลากร
- ตรวจสุขภาพประจำปีฟรี
GRAND HYATT ERAWAN BANGKOK
494 Ploenchit Road, Lumpini, Pathumwan, Bangkok 10330 bangkok.grand.hyatt.com