Hotel Manager (ผู้จัดการโรงแรม)

รายละเอียดงาน

หน้าที่และความรับผิดชอบหลัก | KEY RESPONSIBILITIES ? บริหารและควบคุมการดำเนินงานประจำวันของโรงแรมให้เป็นไปอย่างมีประสิทธิภาพและได้มาตรฐาน ? กำกับดูแล Front Office, Housekeeping, F&B, Engineering, Security และประสานงานกับ Sales, Revenue, Finance และ HR ? ขับเคลื่อน Revenue, ADR, RevPAR, Occupancy, GOP และ Profitability ให้เป็นไปตามเป้าหมาย ? วิเคราะห์ Hotel P&L, Budget, Forecast, Payroll และ Operating Expenses พร้อมกำหนด Action Plan ? ควบคุม Labor Cost, Food Cost, Utility Cost และค่าใช้จ่ายในการดำเนินงาน โดยไม่ลดทอนคุณภาพการบริการ ? ทำงานร่วมกับ Sales, Marketing, Revenue และ Reservation เพื่อเพิ่ม Room Revenue, F&B Revenue และ Conversion ? ยกระดับ Guest Experience ตั้งแต่ Pre-Arrival, Arrival, In-Stay, Service Recovery จนถึง Post-Stay ? ติดตาม Guest Satisfaction, Online Reviews และข้อร้องเรียน พร้อมวิเคราะห์ Root Cause และดำเนิน Corrective Action ? ตรวจสอบ Guest Room, Public Area, Restaurant, Back of House และ Guest Touchpoints อย่างสม่ำเสมอ ? พัฒนาและควบคุม SOP, Service Standard, Quality Standard และ Internal Control ? บริหาร Manpower, Productivity, Scheduling และ Departmental Performance ให้เหมาะสมกับ Business Volume ? กำหนดและติดตาม KPI ของแต่ละแผนก พร้อม Coaching Department Heads ให้สามารถบรรลุเป้าหมาย ? สร้างวัฒนธรรม Discipline ? Accountability ? Ownership ? Teamwork ? Service Excellence ? ดูแลมาตรฐานด้าน Safety, Security, Hygiene, Emergency Response และข้อกำหนดที่เกี่ยวข้อง ? บริหารเหตุการณ์ฉุกเฉินและ Operational Crisis ด้วยความรวดเร็วและเหมาะสม ? จัดทำ Daily / Weekly / Monthly Management Report พร้อมวิเคราะห์ปัญหาและ Action Plan เสนอต่อผู้บริหาร ? ปฏิบัติหน้าที่อื่นตามที่ General Manager / Management มอบหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร

ปริญญาตรีขึ้นไป สาขาการโรงแรม การท่องเที่ยว บริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง ? มีประสบการณ์ในธุรกิจโรงแรมอย่างน้อย 8?10 ปี ? มีประสบการณ์ระดับ Department Head / Executive Committee / Operations Manager / Hotel Manager อย่างน้อย 3?5 ปี ? หากมีประสบการณ์โรงแรมระดับ 4?5 ดาว, Full-Service Hotel หรือ Boutique Hotel จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ ? มีความเข้าใจ Hotel Operations แบบ Cross-Functional และสามารถบริหารหลายแผนกได้ ? เข้าใจ Hotel P&L, Budget, Forecast, Revenue Management, ADR, RevPAR, GOP, Payroll และ Cost Control ? มี Commercial Mindset และสามารถเชื่อมโยง Operational Decisions กับ Revenue และ Profitability ได้ ? มีความรู้ด้าน Service Standard, Guest Experience, Quality Control และ Service Recovery ? มีภาวะผู้นำสูง เป็น Hands-on Leader และสามารถบริหารทีมผ่าน Coaching & Accountability ? มีความสามารถด้าน Problem Solving, Decision Making และ Crisis Management ? มีทักษะในการวิเคราะห์ข้อมูลและสามารถเปลี่ยนข้อมูลเป็น Action Plan ที่วัดผลได้ ? สามารถใช้ Hotel PMS, POS, Microsoft Office และระบบงานโรงแรมที่เกี่ยวข้องได้ ? สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษได้ดี ? มี Professional Presence บุคลิกภาพเหมาะสมกับตำแหน่งผู้บริหาร ? มี Integrity, Ownership, Positive Attitude และสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้ดี

สวัสดิการ

• Annual Vacation 15 Day/year

• Day off per month 8 Day/month

• Duty Meal - staff Cafe

• Service Charge

• Group Medical Insurance

• Social Security

• Uniform provided

• Laundy of Uniform