ช่าง (Technician)

การเดินทางด้วยรถไฟฟ้า

รายละเอียดงาน

• รับผิดชอบงานซ่อมบำรุงและดูแลรักษาอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์ให้พร้อมใช้งานอยู่เสมอ • ตรวจสอบ บำรุงรักษา และซ่อมแซมระบบไฟฟ้า ระบบแก๊ส ระบบประปา และระบบทำความเย็นที่เกี่ยวข้องกับงานครัว • ดำเนินการบำรุงรักษาเชิงป้องกัน (Preventive Maintenance Program: PPM) ตามแผนงานที่กำหนด • วิเคราะห์และแก้ไขปัญหาอุปกรณ์ครัวและระบบต่าง ๆ เพื่อให้การดำเนินงานของครัวเป็นไปอย่างต่อเนื่องและมีประสิทธิภาพ • ตอบสนองต่องานซ่อมฉุกเฉินและคำร้องขอจากแผนกครัวอย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ • ดูแลและตรวจสอบการทำงานของอุปกรณ์ครัว เช่น เตาอบ เตาทอด เตาแก๊ส ตู้เย็น ห้องเย็น เครื่องล้างจาน และอุปกรณ์ประกอบอาหารอื่น ๆ • ปฏิบัติตามมาตรฐานด้านสุขอนามัย ความปลอดภัยทางอาหาร (HACCP) และมาตรฐานความปลอดภัยในการทำงาน (LOTO) จัดทำรายงานและบันทึกประวัติการซ่อมบำรุงอุปกรณ์ตามระบบงานของแผนกวิศวกรรม • ประสานงานกับผู้รับเหมาและหน่วยงานที่เกี่ยวข้องในกรณีที่ต้องมีการซ่อมแซมหรือบำรุงรักษาเฉพาะทาง • ปฏิบัติงานตามมาตรฐานของโรงแรมและนโยบายด้านความปลอดภัยอย่างเคร่งครัด

คุณสมบัติผู้สมัคร

• วุฒิการศึกษาระดับ ปวช., ปวส. หรือปริญญาตรี สาขาไฟฟ้า เครื่องกล เครื่องทำความเย็น อิเล็กทรอนิกส์ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง • มีประสบการณ์ด้านการซ่อมบำรุงอุปกรณ์ครัวเชิงพาณิชย์อย่างน้อย 2-3 ปี โดยเฉพาะในโรงแรมระดับ 5 ดาวหรือธุรกิจ Hospitality จะได้รับการพิจารณาเป็นพิเศษ • มีความรู้ด้านอุปกรณ์ครัว ระบบไฟฟ้า ระบบแก๊ส ระบบประปา และระบบทำความเย็นเป็นอย่างดี • มีประสบการณ์ในการดำเนินงาน Preventive Maintenance (PPM) และการวิเคราะห์แก้ไขปัญหาเครื่องจักรและอุปกรณ์ (Troubleshooting) • มีความรู้เกี่ยวกับมาตรฐาน HACCP และระบบความปลอดภัย Lockout/Tagout (LOTO) • สามารถวิเคราะห์ปัญหาและแก้ไขงานซ่อมได้อย่างรวดเร็วและมีประสิทธิภาพ • สามารถปฏิบัติงานเป็นกะ รวมถึงรองรับงานซ่อมฉุกเฉินนอกเวลาทำการได้ • สามารถสื่อสารภาษาอังกฤษในระดับพื้นฐานเพื่อการปฏิบัติงานได้ • มีความรับผิดชอบสูง ละเอียดรอบคอบ และสามารถทำงานเป็นทีมได้ดี

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

• วันหยุดประจำปี

• วันหยุดนักขัตฤกษ์

• ลาป่วย

• ลากิจ

• ลาคลอด/ลาเพื่อช่วยเหลือคู่สมรสซึ่งคลอดบุตร

• ประกันสุขภาพกลุ่ม

• ประกันอุบัติเหตุกลุ่ม

• ประกันชีวิตกลุ่ม

• ตรวจสุขภาพประจำปี

• Service Charge