Demi Chef

รายละเอียดงาน

1. ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการผลิตการเตรียมและการนำเสนออาหารมีคุณภาพสูงสุดตลอดเวลา 2. มีความรู้เกี่ยวกับขั้นตอนและนโยบายมาตรฐานทั้งหมดที่เกี่ยวข้องกับการเตรียมการรับการเก็บรักษาและการสุขาภิบาลอาหาร 3. ทราบรายการเมนูทั้งหมดสูตรวิธีการผลิตและมาตรฐานการนำเสนอ 4. ปฏิบัติตามมาตรฐานการเก็บรักษาที่ดีสำหรับการจัดการผลิตภัณฑ์อาหารทั้งหมดอย่างเหมาะสมในอุณหภูมิที่เหมาะสม 5. นใจในการสื่อสารที่มีประสิทธิผลระหว่างเจ้าหน้าที่โดยการรักษาสภาพแวดล้อมการทำงานที่ปลอดภัยและเป็นมิตร 6. มีความสามารถในการผลิตอาหารของตนเองตามและเวลาที่กำหนด และช่วยเหลือและให้กำลังใจผู้อื่น 7. ปรึกษา Chef และ Executive Chef ทุกวันตามความต้องการของฟังก์ชั่นและสถานการณ์ในแต่ละนาที 8. รวบรวมความคิดเห็นรายวันและการรายงานปัญหาที่เกิดขึ้น 9. ประเมินคุณภาพและเป็นไปตามมาตรฐานการบริการโรงแรม 10. ช่วยในการควบคุมต้นทุนอาหาร 11. งานอื่น ๆ ที่ได้รับมอบหมายโดยผู้บังคับบัญชา และผู้บริหาร

คุณสมบัติผู้สมัคร

มีประสบการณ์อย่างน้อย 3 ปีทำอาหารในร้านอาหารที่มีชื่อเสียงหรือโรงแรมอย่างน้อย 1 ปีในตำแหน่งหัวหน้างาน

สวัสดิการ

• วันหยุด 6 วันต่อเดือน

• Service Charge ช่

• ประกันชีวิต

• Bonus

• ปรับเงินเดือนทุกปี

• ส่วนลดอาหาร ห้องพัก สินค้าและบริการ บริษัทฯ ในเครือ ราคาพิเศษ สำหรับพนักงาน

• รถรับ-ส่งพนักงาน

• อาหาร 2 มื้อต่อวัน

• อื่นๆ ตามที่กฎหมายแรงงานกำหนด