Food and Beverage Service (ฝึกงาน)
การศึกษา
ปวช
ประเภทงาน
ชั่วคราว
จำนวนรับ
1 อัตรา
เพศ
ไม่จำกัด
รายละเอียดงาน
1. เรียนรู้กระบวนการบริการ: ช่วยเหลือในการบริการลูกค้าในส่วนต่างๆ ของแผนกอาหารและเครื่องดื่ม เช่น การต้อนรับลูกค้า, การเสิร์ฟอาหารและเครื่องดื่ม
2. ดูแลลูกค้าภายในร้าน: ช่วยดูแลลูกค้าให้ได้รับบริการที่ดีและมีความสุขระหว่างการรับประทานอาหาร
3. เตรียมอุปกรณ์และโต๊ะ: ช่วยเตรียมโต๊ะอาหาร, จัดเตรียมเครื่องมือและอุปกรณ์ต่างๆ สำหรับการเสิร์ฟ
4. ประสานงานกับครัว: ประสานงานกับครัวเพื่อให้การเสิร์ฟอาหารตรงเวลาและเป็นไปตามคำขอของลูกค้า
5. จัดการคำขอพิเศษ: รับคำสั่งซื้อจากลูกค้าและจัดการคำขอพิเศษ (เช่น อาหารที่ไม่ใส่ส่วนผสมบางอย่าง) ตามที่ลูกค้าต้องการ
6. ช่วยในการทำความสะอาด: ช่วยดูแลความสะอาดภายในพื้นที่บริการ, จัดการกับจานชาม, และทำความสะอาดหลังการบริการ
7. รับข้อมูลจากลูกค้า: รับคำติชมจากลูกค้าและแจ้งให้หัวหน้างานหรือผู้จัดการทราบเกี่ยวกับข้อเสนอแนะหรือปัญหาที่เกิดขึ้น
8. การเรียนรู้เกี่ยวกับเมนู: เรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่บริการ เพื่อให้สามารถแนะนำลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
2. ดูแลลูกค้าภายในร้าน: ช่วยดูแลลูกค้าให้ได้รับบริการที่ดีและมีความสุขระหว่างการรับประทานอาหาร
3. เตรียมอุปกรณ์และโต๊ะ: ช่วยเตรียมโต๊ะอาหาร, จัดเตรียมเครื่องมือและอุปกรณ์ต่างๆ สำหรับการเสิร์ฟ
4. ประสานงานกับครัว: ประสานงานกับครัวเพื่อให้การเสิร์ฟอาหารตรงเวลาและเป็นไปตามคำขอของลูกค้า
5. จัดการคำขอพิเศษ: รับคำสั่งซื้อจากลูกค้าและจัดการคำขอพิเศษ (เช่น อาหารที่ไม่ใส่ส่วนผสมบางอย่าง) ตามที่ลูกค้าต้องการ
6. ช่วยในการทำความสะอาด: ช่วยดูแลความสะอาดภายในพื้นที่บริการ, จัดการกับจานชาม, และทำความสะอาดหลังการบริการ
7. รับข้อมูลจากลูกค้า: รับคำติชมจากลูกค้าและแจ้งให้หัวหน้างานหรือผู้จัดการทราบเกี่ยวกับข้อเสนอแนะหรือปัญหาที่เกิดขึ้น
8. การเรียนรู้เกี่ยวกับเมนู: เรียนรู้รายละเอียดเกี่ยวกับเมนูอาหารและเครื่องดื่มที่บริการ เพื่อให้สามารถแนะนำลูกค้าได้อย่างมีประสิทธิภาพ
คุณสมบัติผู้สมัคร
1. คุณสมบัติการศึกษา: นักศึกษาที่กำลังศึกษาในสาขาการโรงแรม, การบริการ, หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
2. ทักษะการสื่อสาร: มีทักษะการสื่อสารที่ดีทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ (หากสามารถพูดภาษาต่างชาติอื่น ๆ ได้จะเป็นข้อได้เปรียบ)
3. บุคลิกภาพ: มียิ้มแย้มแจ่มใส, มีมนุษยสัมพันธ์ดี, และมีความกระตือรือร้นในการให้บริการ
4. ทักษะการทำงานเป็นทีม: สามารถทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมงานและปฏิบัติตามคำแนะนำจากหัวหน้างานได้ดี
5. ความสามารถในการเรียนรู้: มีทัศนคติที่ดีในการเรียนรู้กระบวนการใหม่ๆ และสามารถปรับตัวได้ในสภาพแวดล้อมที่มีการเปลี่ยนแปลง
6. ทักษะการจัดการเวลา: สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพแม้ในเวลาที่มีความเครียดหรือความเร็ว
7. ทักษะพื้นฐานการใช้คอมพิวเตอร์: สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน เช่น MS Office ได้ (จะดีหากสามารถใช้ระบบ POS หรือซอฟต์แวร์บริการอื่นๆ ได้)
2. ทักษะการสื่อสาร: มีทักษะการสื่อสารที่ดีทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ (หากสามารถพูดภาษาต่างชาติอื่น ๆ ได้จะเป็นข้อได้เปรียบ)
3. บุคลิกภาพ: มียิ้มแย้มแจ่มใส, มีมนุษยสัมพันธ์ดี, และมีความกระตือรือร้นในการให้บริการ
4. ทักษะการทำงานเป็นทีม: สามารถทำงานร่วมกับเพื่อนร่วมงานและปฏิบัติตามคำแนะนำจากหัวหน้างานได้ดี
5. ความสามารถในการเรียนรู้: มีทัศนคติที่ดีในการเรียนรู้กระบวนการใหม่ๆ และสามารถปรับตัวได้ในสภาพแวดล้อมที่มีการเปลี่ยนแปลง
6. ทักษะการจัดการเวลา: สามารถทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพแม้ในเวลาที่มีความเครียดหรือความเร็ว
7. ทักษะพื้นฐานการใช้คอมพิวเตอร์: สามารถใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์พื้นฐาน เช่น MS Office ได้ (จะดีหากสามารถใช้ระบบ POS หรือซอฟต์แวร์บริการอื่นๆ ได้)
สวัสดิการ
ค่าเบี้ยเลี้ยง วันละ 200 บาท
ประกันสังคม
ประกันสังคม
Email
Hr@sorahotels.com
ขนาดองค์กร
ไม่ระบุ
ที่อยู่
188-188/1 ซอยพิพัฒน์ 2 ถนนนราธิวาสราชนครินทร์ แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร 10500
ผู้จัดการแผนกต้อนรับส่วนหน้า
฿45,000 - ฿60,000