Demi Chef
การศึกษา
ไม่จำกัดวุฒิ
ประเภทงาน
เต็มเวลา
จำนวนรับ
1 อัตรา
เพศ
ไม่จำกัด
รายละเอียดงาน
หน้าที่ความรับผิดชอบ
1.ปรุงอาหารตามมาตรฐานของครัว และสูตรที่กำหนด
2.ช่วยดูแลและควบคุมงานในสถานี (Station) ที่รับผิดชอบ
3.ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ และความถูกต้องของการเตรียมอาหาร
4.ช่วย Chef de Partie บริหารงานในส่วนครัว
5.ดูแลความสะอาดและมาตรฐานสุขอนามัย (Food Safety)
6.ช่วยจัดจานอาหาร (Plating) ให้ได้มาตรฐาน
7.ควบคุมการใช้วัตถุดิบ ลดของเสีย (Waste Control)
8.แนะนำและสอนงาน Commis Chef
9.รายงานปัญหาและความคืบหน้าของงานให้หัวหน้าทราบ
1.ปรุงอาหารตามมาตรฐานของครัว และสูตรที่กำหนด
2.ช่วยดูแลและควบคุมงานในสถานี (Station) ที่รับผิดชอบ
3.ตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบ และความถูกต้องของการเตรียมอาหาร
4.ช่วย Chef de Partie บริหารงานในส่วนครัว
5.ดูแลความสะอาดและมาตรฐานสุขอนามัย (Food Safety)
6.ช่วยจัดจานอาหาร (Plating) ให้ได้มาตรฐาน
7.ควบคุมการใช้วัตถุดิบ ลดของเสีย (Waste Control)
8.แนะนำและสอนงาน Commis Chef
9.รายงานปัญหาและความคืบหน้าของงานให้หัวหน้าทราบ
คุณสมบัติผู้สมัคร
คุณสมบัติ
1.มีประสบการณ์ในครัวอย่างน้อย 2?3 ปี
2.มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Commis Chef มาก่อน
3.สามารถทำอาหารได้หลากหลาย และทำงานได้ด้วยตัวเอง
4.มีความรู้ด้านสุขอนามัยอาหาร (Food Hygiene / HACCP จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
5.มีความเป็นผู้นำเบื้องต้น และสามารถสอนงานผู้อื่นได้
6.ทำงานเป็นทีม และรับแรงกดดันได้ดี
7.มีความรับผิดชอบสูง และใส่ใจรายละเอียด
1.มีประสบการณ์ในครัวอย่างน้อย 2?3 ปี
2.มีประสบการณ์ในตำแหน่ง Commis Chef มาก่อน
3.สามารถทำอาหารได้หลากหลาย และทำงานได้ด้วยตัวเอง
4.มีความรู้ด้านสุขอนามัยอาหาร (Food Hygiene / HACCP จะพิจารณาเป็นพิเศษ)
5.มีความเป็นผู้นำเบื้องต้น และสามารถสอนงานผู้อื่นได้
6.ทำงานเป็นทีม และรับแรงกดดันได้ดี
7.มีความรับผิดชอบสูง และใส่ใจรายละเอียด
สวัสดิการ
สวัสดิการ
-ประกันสังคม
-วันหยุดประจำสัปดาห์
-ยูนิฟอร์มพนักงาน
-อาหาร 2 มื้อ (กลางวัน และมื้อเย็น)
-ที่พัก(ตามข้อตกลงบริษัท)
-วันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันลาพักร้อน วันลากิจ วันลาป่วย
-งานเลี้ยงประจำปี
-ประกันสังคม
-วันหยุดประจำสัปดาห์
-ยูนิฟอร์มพนักงาน
-อาหาร 2 มื้อ (กลางวัน และมื้อเย็น)
-ที่พัก(ตามข้อตกลงบริษัท)
-วันหยุดนักขัตฤกษ์ และวันลาพักร้อน วันลากิจ วันลาป่วย
-งานเลี้ยงประจำปี
Email
hr@homerlyseniorliving.com
ขนาดองค์กร
ไม่ระบุ
ที่อยู่
100/3 หมู่ 4 ซอยแกรก 4 ตำบลหนองปลาไหล บางละมุง ชลบุรี 20150
ผู้จัดการแผนกต้อนรับส่วนหน้า
฿45,000 - ฿60,000