Commis II ประจำโรงเเรมฟูราม่าเอ็กซ์คลูซีฟ สาทร

รายละเอียดงาน

การจัดเตรียมวัตถุดิบ สำหรับใช้ในครัวรวมตามมาตรฐานที่เชฟกำหนด ช่วยงานการปรุงอาหาร ปรุงและประกอบอาหารตามออเดอร์ให้ตรงตามมาตรฐานคุณภาพ รสชาติ และความสะอาด ดูแลรักษาสุขอนามัยและความสะอาด: ทำความสะอาดพื้นที่ประกอบอาหาร อุปกรณ์เครื่องครัว และโต๊ะเตรียมอาหารให้เป็นไปตามมาตรฐานสุขอนามัย (HACCP / Food Safety) การจัดเก็บวัตถุดิบและตรวจเช็กสต็อก: ตรวจรับวัตถุดิบ ตรวจสอบความสดใหม่ นำเข้าจัดเก็บในตู้เย็นหรือห้องเก็บของตามระบบ FIFO (First-In, First-Out) ดูแลรักษาเครื่องมือและอุปกรณ์: ดูแลและทำความสะอาดเครื่องมือช่างในครัว เครื่องจักร และอุปกรณ์ให้อยู่ในสภาพพร้อมใช้งานและปลอดภัย ปฏิบัติงานตามที่ได้รับมอบหมาย: ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมายจากเชฟ ผู้บังคับบัญชา หรือฝ่ายบริหารอย่างเคร่งครัดและมีประสิทธิภาพ

สวัสดิการ

• ประกันสังคม

• วันหยุดประจำปี

• วันหยุดนักขัตฤกษ์

• ลาป่วย

• ลากิจ

• ลาคลอด/ลาเพื่อช่วยเหลือคู่สมรสซึ่งคลอดบุตร

• ประกันสุขภาพกลุ่ม

• ประกันชีวิตกลุ่ม

• ตรวจสุขภาพประจำปี

• โบนัสประจำปี

• Service Charge

• ค่าล่วงเวลา (OT)

• อาหารพนักงาน

• เครื่องแบบพนักงาน

• Training & Development

• ส่วนลดพนักงาน (F&B/Room)

• ห้องพักผ่อนพนักงาน

• ท่องเที่ยวประจำปี

• งานเลี้ยงสังสสรค์พนักงานประจำปี

• งานเลี้ยงวันเกิดพนักงาน

• รางวัลพนักงานดีเด่น