Executive Chef

รายละเอียดงาน

1. ควบคุมการปฏิบัติงานดูแลกิจกรรมทั้งหมดที่เกี่ยวกับการผลิตอาหาร กำกับดูแลประสานงานของพนักงานในแผนกครัวทั้งหมด และจัดเมนูอาหารทั้งหมด 2. จัดจำนวนพนักงานในแต่ละงาน ในแต่ละครัว ในแต่ละรอบงานของทุกเดือน 3. จัดตารางการทำงานของพนักงาน 4. ตรวจสอบคุณภาพอาหารและวัตถุดิบในการประกอบอาหาร 5. ควบคุบต้นทุนอาหารและวัตถุดิบ 6. สำรวจครัวต่างๆ เกี่ยวกับเครื่องมือเครื่องใช้ต่างๆ 7. การสอนงานผ฿้ใต้บังคับบัญชา 8. ประชุมปรึกษาหารือกับแผนก หรือหน่วยงานต่างๆ ตามวาระโอกาส 9. อื่นๆ ตามที่ผู้บังคับบัญชามอบหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร

1. มีความสามาถจัดการทั้งกำลังคนและงานให้เป็นไปตามเป้าหมาย 2. มีความสามารถในการแก้ไขปัญหางานที่เกิดขึ้นได้อย่างทันท่วงที 3. มีความรู้งานในตำแหน่งงานเป็นอย่างดี 4. มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี 5. มีความเป็นผู้นำ 6. มีความสามารถในการเจรจาต่อรอง

สวัสดิการ

• วันหยุดประจำสัปดาห์ๆ ละ 1 วัน

• วันหยุดประเพณี 16 วัน/ปี

• วันหยุดพักผ่อน 6 วัน

• สวัสดิการช่วยเหลืองานศพ

• ประกันสังคม

• อาหาร 4 มื้อ

• ชุดยูนิฟอร์ม

• หอพักพนักงาน

• โบนัส/ปรับค่าจ้าง ตามการพิจารณาของบริษัทฯ ประจำปี

• เงินเดือนตามตกลง