Area Executive Chef ติดต่อ คุณจุ๊ 081-422-2013

การเดินทางด้วยรถไฟฟ้า

รายละเอียดงาน

? Be able to manage multi outlet ? Personally oversee taste, presentations of food during operations ? Conduct training of standard recipes and control food quality ? Supervising all Kitchen operations, PAR stock control, cost control, FIFO ? Monitor sanitation practices and ensure that kitchen safety standards are followed ? Plan and direct food preparation and culinary activities ? Hire, train, coaching and supervise kitchen staff and other food preparation workers ? To liaise with staff in direct support and cooperation with EVP ? Ensure all company standards are adhered and followed on a day to day basis ? Rectify arising problems or complaints

คุณสมบัติผู้สมัคร

? Thai or Foreigner ? Strong leadership, motivational and people skills, supervise +/- 150s staff in kitchen team ? Able to communicate in English ? Diploma or Culinary Certificate ? At least 3 years of experience in Executive Chef ? Area Manager ? Experience in Western Cuisine ? Culinary Training ? Computer literate

สวัสดิการ

• เงินเดือน+Service Charge+เบี้ยเลี้ยง+ทิป

• เบี้ยขยันประจำเดือน

• เครื่องแบบพนักงาน

• ปรับเงินเดือน เลื่อนตำแหน่ง และโบนัสประจำปี

• วันหยุดประจำปี ลากิจ ลาพักร้อน

• กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ

• ประกันสุขภาพและอุบัติเหตุ

• ประกันสังคม