Sous Chef - Western/Thai (ประจำที่โรงแรมบัดดี้ โอเรียนทอล ริเวอร์ไซด์ ปากเกร็ด)

การเดินทางด้วยรถไฟฟ้า

รายละเอียดงาน

1. นำเอาสิ่งที่ Executive Chef ได้วางแผนไว้มาทำให้ประสบความสำเร็จ ดังที่ได้รับมอบหมาย ตลอดจนสามารถรักษาการแทนได้ 2. ตรวจสอบวัตถุดิบตลอดจนวัสดุอุปกรณ์ต่างๆ ให้พร้อมบริการเสมอ 3. ควบคุมคุณภาพอาหารทุกๆ ขั้นตอน ตั้งแต่จัดเตรียมจนไปถึงจัดตกแต่งจาน 4. สาธิตเทคนิคในการปรุงอาหารและให้คำแนะนำเกี่ยวกับขั้นตอนการทำงาน 5. ควบคุมและสามารถนำศักยภาพของพนักงานในทีมออกมาใช้ได้อย่างเต็มที่ ในบางครั้งยังสามารถฝึกฝนพนักงานได้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพในการทำงาน 6. ปฏิบัติหน้าที่อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร

1. เพศชาย/หญิง อายุไม่เกิน 45 ปี 2. จบการศึกษาในสาขาที่เกี่ยวข้อง 3. มีประสบการณ์ในการทำงานด้านอาหารและโภชนาการไม่ต่ำกว่า 5-10 ปี ขึ้นไป 4. มีความรับผิดชอบ กระตือรือล้น ซื่อสัตย์สุจริต สุขภาพแข็งแรง

สวัสดิการ

• สวัสดิการ :

• เงินช่วยเหลือ กรณี บิดา/มารดา สามี/ภรรยา หรือบุตรเสียชีวิต

• เงินช่วยเหลือกรณีพนักงานเสียชีวิต นอกเหนือจากประกันสังคมจ่าย

• เงินค่าบริการ ( Service Charge ) ตามหลักเกณฑ์ที่บริษัทฯ กำหนด

• อาหารกลางวัน หรือ ค่าอาหารกลางวัน

• ชุดเครื่องแบบพนักงาน ( ตามนโนบายของบริษัทฯ )

• ตรวจสุขภาพประจำปี

• โบนัสตามผลประกอบการ