Chef de Partie (Hot Kitchen)

การเดินทางด้วยรถไฟฟ้า

รายละเอียดงาน

- ทำงานร่วมกับ Sous Chef รับผิดชอบปรุงอาหารให้ถูกต้อง ทั้งรสชาติและหน้าตา ให้มีคุณภาพตามมาตรฐานที่กำหนด - ร่วมกับ Sous Chef ประมาณการสั่งของให้เหมาะสมกับยอดขายแต่ละวัน - เป็นผู้ปรุงอาหารตัวหลักประจำวัน - ช่วย Sous Chef ดูแลและให้คำแนะนำ / วิธีทำ / ขั้นตอนต่างๆ ในการปรุงและเตรียมอาหารที่ถูกต้องกับพนักงานครัว - ดูแลความสะอาดของอุปกรณ์ครัวและบริเวณห้องครัว ให้สะอาดและถูกต้องตามหลักสุขอนามัย - รักษาการณ์ในกรณี Sous Chef ไม่อยู่หรือไม่สามารถปฏิบัติงานได้ - ปฏิบัติตามกฎระเบียบข้อบังคับของบริษัทฯ พร้อมสนับสนุน ส่งเสริมพนักงานที่ปฏิบัติงานดี เพื่อเป็นขวัญและกำลังใจให้ กับพนักงาน - อื่นๆ ตามที่ได้รับมอบหมาย

คุณสมบัติผู้สมัคร

- วุฒิการศึกษา่ ม.3 - ป.ตรี -CDP มีประสบการณ์ 3 ปีขึ้นไปในตำแหน่ง Demi Chef หรือสูงกว่า - มีความชำนาญในการเตรียม / ทำอาหารหน้าเตา - มีความรัก และ ความชื่นชอบในการทำอาหาร หรือการทำงานในครัว - มีความรู้ด้านการควบคุมบริหารจัดการครัวและต้นทุนอาหาร - มีความชำนาญในการปรุงอาหารหน้าเตา - มีภาวะความเป็นผู้นำ / มีทัศนคติที่ดีต่อการทำงาน / มีมนุษย์สัมพันธ์ที่ดี -สามารถทำงานเป็นกะตามเวลาห้างได้ ประจำสาขาลาดพร้าว สาขาอ่อนนุช สาขาสมุทรปราการ สาขาขอนแก่นพล่าซ่า สาขาโรบินสันบ่อวิน สาขานครราชสีมา สาขาสุขาภิบาล3

สวัสดิการ

• ร้านอาหาร Tops Eatery /Service Charge/Tip box/ค่าเดินทาง/กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ/ค่ารักษาพยาบาลปีละ 40000 บาท/สหกรณ์ออมทรัพย์/กู้ยืมเพื่อซื้อบ้าน/

• ลากิจจ่ายเงิน 3 วัน/ลาป่วย 30 วัน/พักร้อน 6-15 วัน/ลาบวช/ลาคลอด/ลาอบรม/ชุดยูนิฟอร์มฟรีปีละ 3 ชุด/โบนัส/ปรับเงินเดือนทุกปี/งานกีฬาสี/'งานเลี้ยงสังสรรค์ปีใหม่