Executive Chef - Novotel
การศึกษา
ไม่จำกัดวุฒิ
ประเภทงาน
เต็มเวลา
จำนวนรับ
1 อัตรา
เพศ
ไม่จำกัด
รายละเอียดงาน
The Executive Chef is responsible for overseeing all kitchen operations, ensuring the highest standards of food quality, presentation, and hygiene. This role includes menu planning, staff management, cost control, and maintaining consistency across all food outlets. The Executive Chef will lead the culinary team, inspire creativity, and ensure an exceptional dining experience for guests.
คุณสมบัติผู้สมัคร
* Proven experience as an Executive Chef or Senior Sous Chef in a high-volume and in hotel business.
* Strong knowledge of culinary techniques, food preparation, and presentation.
* Excellent leadership, communication, and organizational skills.
* Budgeting and cost control experience.
* Passion for innovation and creativity in the kitchen.
* Culinary degree or equivalent professional certification preferred.
* Strong knowledge of culinary techniques, food preparation, and presentation.
* Excellent leadership, communication, and organizational skills.
* Budgeting and cost control experience.
* Passion for innovation and creativity in the kitchen.
* Culinary degree or equivalent professional certification preferred.
สวัสดิการ
8-10 day off per month
Public holiday / Vacation / Birthday leave
Group Health & Life insurance
Provident fund
Public holiday / Vacation / Birthday leave
Group Health & Life insurance
Provident fund
Service Charge — ตุลาคม 2022
12,000.00 บาท
ขนาดองค์กร
ไม่ระบุ
ที่อยู่
ถนนป๊อปปูล่า ตำบลบ้านใหม่ อำเภอปากเกร็ด จังหวัดนนทบุรี
ผู้จัดการแผนกต้อนรับส่วนหน้า
฿45,000 - ฿60,000