Buffet Supervisor

? อายุ 25?45 ปี
? มีประสบการณ์ดูแลไลน์บุฟเฟ่ โรงแรม หรือร้านอาหาร อย่างน้อย 2 ปี
? สามารถบริหารต้นทุนอาหาร (Food Cost / P&L) ได้
? มีความรู้เรื่องการจัดเก็บวัตถุดิบแบบ FIFO
? สามารถบริหารทีมงานและจัดตารางพนักงานได้
? มีความรับผิดชอบและสามารถทำงานภายใต้แรงกดดันได้
? ใส่ใจเรื่องความสะอาดและสุขอนามัยของอาหาร
? สามารถดูแลลูกค้าจำนวนมาก 100?400 คนต่อวันได้
? มีทักษะในการสั่งของและควบคุมสต็อกวัตถุดิบ
? หากมีประสบการณ์โรงแรมหรือรีสอร์ทจะพิจารณาเป็นพิเศษ
? สามารถทำงานเป็นกะได้
? พิจารณาทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ (ตามเงื่อนไขบริษัท)