Sales Mgr.-Corporate BQ
การศึกษา
ปริญญาตรี
ประเภทงาน
เต็มเวลา
จำนวนรับ
1 อัตรา
เพศ
ไม่จำกัด
รายละเอียดงาน
เน้นการหาลูกค้าองค์กรและบริหารยอดขาย ควบคู่ไปกับการควบคุมให้งานจัดเลี้ยงเกิดขึ้นจริงได้อย่างราบรื่น
1. การบริหารยอดขายและหาลูกค้าใหม่ (Sales & Business Development)
? เจาะกลุ่มลูกค้าองค์กร: ติดต่อเสนอขายแพ็กเกจงานจัดเลี้ยง ประชุม สัมมนา งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี (Staff Party) ให้กับบริษัทเอกชน, หน่วยงานรัฐ และ Organizer
? ทำยอดขายตามเป้า: วางแผนกลยุทธ์การขายเพื่อผลักดันรายได้จากห้องจัดเลี้ยง (Banquet Revenue) และอาหารเครื่องดื่ม (F&B) ให้เป็นไปตาม KPI
? เสนอราคาและปิดดีล: จัดทำเอกสารใบเสนอราคา (Quotation) เจรจาต่อรองเงื่อนไขและงบประมาณเพื่อปิดการขายให้สำเร็จ
2. การจัดการรายละเอียดและประสานงาน (Event Planning & Coordination)
? จัดทำ Event Order (BEO): สรุปรายละเอียดความต้องการของลูกค้า เช่น รูปแบบโต๊ะ, เมนูอาหาร, อุปกรณ์ระบบแสงสีเสียง เพื่อส่งต่อให้ทีมปฏิบัติการ
? บรีฟทีมภายใน: ประสานงานอย่างใกล้ชิดกับ ทีมเชฟ (Kitchen), ฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) และฝ่ายจัดสถานที่ (Banquet) เพื่อเตรียมงานให้ตรงสเปก
3. การดูแลหน้างานและความสัมพันธ์ (Account Management & Execution)
? ตรวจสอบความเรียบร้อย: เข้าดูแลความพร้อมหน้างานในวันจัดกิจกรรม เพื่อให้มั่นใจว่าการบริการและอาหารได้มาตรฐานตามที่ตกลงไว้
? แก้ปัญหาเฉพาะหน้า: จัดการกับข้อร้องเรียนหรือการเปลี่ยนแปลงกะทันหันของลูกค้าองค์กรอย่างมืออาชีพ
? รักษาความสัมพันธ์ระยะยาว: ติดตามผลหลังจบงาน (Post-event feedback) เพื่อดึงดูดให้ลูกค้ากลับมาจัดงานซ้ำในอนาคต
1. การบริหารยอดขายและหาลูกค้าใหม่ (Sales & Business Development)
? เจาะกลุ่มลูกค้าองค์กร: ติดต่อเสนอขายแพ็กเกจงานจัดเลี้ยง ประชุม สัมมนา งานเลี้ยงสังสรรค์ประจำปี (Staff Party) ให้กับบริษัทเอกชน, หน่วยงานรัฐ และ Organizer
? ทำยอดขายตามเป้า: วางแผนกลยุทธ์การขายเพื่อผลักดันรายได้จากห้องจัดเลี้ยง (Banquet Revenue) และอาหารเครื่องดื่ม (F&B) ให้เป็นไปตาม KPI
? เสนอราคาและปิดดีล: จัดทำเอกสารใบเสนอราคา (Quotation) เจรจาต่อรองเงื่อนไขและงบประมาณเพื่อปิดการขายให้สำเร็จ
2. การจัดการรายละเอียดและประสานงาน (Event Planning & Coordination)
? จัดทำ Event Order (BEO): สรุปรายละเอียดความต้องการของลูกค้า เช่น รูปแบบโต๊ะ, เมนูอาหาร, อุปกรณ์ระบบแสงสีเสียง เพื่อส่งต่อให้ทีมปฏิบัติการ
? บรีฟทีมภายใน: ประสานงานอย่างใกล้ชิดกับ ทีมเชฟ (Kitchen), ฝ่ายอาหารและเครื่องดื่ม (F&B) และฝ่ายจัดสถานที่ (Banquet) เพื่อเตรียมงานให้ตรงสเปก
3. การดูแลหน้างานและความสัมพันธ์ (Account Management & Execution)
? ตรวจสอบความเรียบร้อย: เข้าดูแลความพร้อมหน้างานในวันจัดกิจกรรม เพื่อให้มั่นใจว่าการบริการและอาหารได้มาตรฐานตามที่ตกลงไว้
? แก้ปัญหาเฉพาะหน้า: จัดการกับข้อร้องเรียนหรือการเปลี่ยนแปลงกะทันหันของลูกค้าองค์กรอย่างมืออาชีพ
? รักษาความสัมพันธ์ระยะยาว: ติดตามผลหลังจบงาน (Post-event feedback) เพื่อดึงดูดให้ลูกค้ากลับมาจัดงานซ้ำในอนาคต
คุณสมบัติผู้สมัคร
? การศึกษา: จบปริญญาตรีสาขาการโรงแรม, การท่องเที่ยว, การตลาด, บริหารธุรกิจ หรือสาขาที่เกี่ยวข้อง
? ประสบการณ์: มีประสบการณ์ทำงานด้านการขาย, การจัดเลี้ยง (Catering/Banquet Sales) หรือพัฒนาธุรกิจองค์กร (Corporate) อย่างน้อย 3-5 ปี
? ฐานลูกค้า: มีคอนเนกชันหรือรายชื่อลูกค้ากลุ่มองค์กร (Corporate), บริษัทจัดอีเวนต์ (Event Organizer) หรือเอเจนซี่ในมือจะพิจารณาเป็นพิเศษ
ด้านทักษะและความสามารถ
? การเจรจา: ทักษะการเจรจาต่อรอง ปิดการขาย และทำใบเสนอราคา (Quotation) ภายใต้งบประมาณของลูกค้า
? การประสานงาน: สื่อสารและประสานงานกับแผนกอื่นได้ดี เช่น ฝ่ายครัว, อาหารและเครื่องดื่ม (F&B) และฝ่ายปฏิบัติการจัดเลี้ยง (Banquet)
? แก้ปัญหาเฉพาะหน้า: แก้ไขสถานการณ์หน้างานและรับมือกับข้อทักท้วงหรือปฏิเสธของลูกค้าได้อย่างมืออาชีพ
? ประสบการณ์: มีประสบการณ์ทำงานด้านการขาย, การจัดเลี้ยง (Catering/Banquet Sales) หรือพัฒนาธุรกิจองค์กร (Corporate) อย่างน้อย 3-5 ปี
? ฐานลูกค้า: มีคอนเนกชันหรือรายชื่อลูกค้ากลุ่มองค์กร (Corporate), บริษัทจัดอีเวนต์ (Event Organizer) หรือเอเจนซี่ในมือจะพิจารณาเป็นพิเศษ
ด้านทักษะและความสามารถ
? การเจรจา: ทักษะการเจรจาต่อรอง ปิดการขาย และทำใบเสนอราคา (Quotation) ภายใต้งบประมาณของลูกค้า
? การประสานงาน: สื่อสารและประสานงานกับแผนกอื่นได้ดี เช่น ฝ่ายครัว, อาหารและเครื่องดื่ม (F&B) และฝ่ายปฏิบัติการจัดเลี้ยง (Banquet)
? แก้ปัญหาเฉพาะหน้า: แก้ไขสถานการณ์หน้างานและรับมือกับข้อทักท้วงหรือปฏิเสธของลูกค้าได้อย่างมืออาชีพ
สวัสดิการ
-กองทุนสำรองเลี้ยงชีพ
-ประกันสังคม
-อาหาร 2 มื้อ
-ยูนิฟอร์ม
-SVC
Service Charge — พฤษภาคม 2025
5,900.00 บาท
-ประกันสังคม
-อาหาร 2 มื้อ
-ยูนิฟอร์ม
-SVC
Service Charge — พฤษภาคม 2025
5,900.00 บาท
Email
papada.markmongkol@siammandarinahotel.com, papada_ma@hotmail.com
ขนาดองค์กร
ไม่ระบุ
ที่อยู่
99 หมู่ 6 ถนนกิ่งแก้ว ตำบลราชาเทวะ อำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ10540
ผู้จัดการแผนกต้อนรับส่วนหน้า
฿45,000 - ฿60,000